陳旺全醫師一味中藥祛病效果顯著！ @ 牛角麵包&RUBY的秘密花園

陳旺全醫師一味中藥祛病效果顯著！

不同體質不同療法！熱咳可用柿餅煮水；寒咳以核桃+冰糖研磨沖水！

（本報訊）俗話說「病從口入」，隆冬之際大家時常弄些藥膳飲食燉補，遇到感冒咳嗽也習慣食用羅漢果、八仙果之物。但是，您知道羅漢果、八仙果不宜感冒初期服用嗎？感冒咳嗽，不同體質不同療法，小心越治越糟！民眾該如何瞭解自己的體質，增強健康力呢？行醫近35年、具中西醫所長的陳旺全醫師，將中國古老智慧與35年行醫經驗整合，用簡單的『一味中藥』教導大家以常見中藥或食物，命中目標，達到對「證」下藥即能改善病症！

什麼是一味中藥？一味中藥有什麼好處？

所謂『一味中藥』是指單味藥的應用。早在神農嚐百草、中醫文化肇始即很重視一味中藥的應用，《內經》、《神農本草經》就是在這種觀念下完成的。但隨著『複方』出現後，單一藥物治療疾病的經驗，漸漸落入民間相傳的經驗用藥中，如果能夠對證使用，效果仍然十分顯著，加上用藥如用兵，找出致病之源，不用包山包海，即使簡便的用藥，亦可改善複雜的疾病。舉例來說，淋雨之後，煮個薑母茶喝祛風寒，不易感冒上身；或數天沒上廁所，喝了些蜂蜜，沒多久就能解大便了，這即是一味中藥的應用。一味中藥多屬常見中藥或食物，取材容易、使用方便、經濟實惠，又有一定的療效，適用於一些簡單病症的改善或調養，對一般民眾來說，也有改善身體健康狀況之效。(p19-p20)

認清自己的體質、瞭解常見疾病忌口食物才不會補錯、吃錯

就中醫來說，每個人的體質不同，認清自己的體質才能吃對補對，增強健康力！若要初步判斷屬何種體質，可喝少許的麻油或含一片人參，如果感覺口乾舌燥，喉嚨怪怪的，有可能是火氣大的體質；如果感覺還蠻舒服的，則有可能是寒性體質，若稍微熬夜或勞動就心悸、倍覺疲勞，則大都屬虛性體質(p34)。在寒性、熱性、實性、虛性體質外，虛性體質又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛的分別，各有不同特徵。例如：有「喜歡熱食、不喜歡喝水、面色晦暗、舌唇淡白、氣溫高仍畏寒、易疲倦乏力、嗜睡、尿多易腹瀉、頭暈目眩&四肢冰冷……」等特徵，應是陽虛體質。其他各類的體質也有相關說明，可參考《名中醫傳承一味中藥祛病良方》(p56-p58)。

身體有病痛時，飲食上也需忌口。我們多半知道一般感冒時不要吃橘子，但其實香蕉也是禁忌食物，吃了之後風寒難除，容易使病情加重；而有胃炎、胃酸過多、十二指腸潰瘍等毛病的人，一般知道濃茶、汽水、咖啡、甜食不要吃，卻不知道香蕉、蕃石榴也是禁忌食物；有低血壓毛病的人，則忌食芹菜、洋蔥、洋菇、蘆筍等物......諸如此類，可參考常見疾病忌口食物參考表(p46)。

此外，中醫將中藥與食物性質，依據所含成分及作用於人體所發生不同反應及治療效果加以分類，包括寒、涼、溫、熱、平等五種性質。像寒性食物會使身體熱能及體能降低作用，因此體質虛寒怕冷或有上呼吸道疾病、腸胃機能障礙者應忌食或少食寒性食物，蔬果如梨、番茄、椰子、柚子、香蕉、奇異果、蘆筍、筊白筍、苦瓜、冬瓜、黃瓜、小白菜、茄子、小白菜、茄子.....外，還有穀類如豆鼓、小米也是寒性食物。體質燥熱者則可選用涼性食物，以降低身體燥熱的反應；溫/熱性食物使身體產熱作用增強，提升體能作用，體質虛寒者反而可多加選用，但容易引起口乾舌燥、便祕等上火症狀，因此燥熱體質或疾病屬急性發炎性疾病則應忌食；平性食物性質平和不偏，適合多數人平日食用(p44-p45)。

羅漢果、八仙果不宜感冒初期服用

感冒咳嗽雖然不是什麼大病，但不同體質不同治療法。有人罹患感冒咳嗽之後，休息不足，疾病愈拖愈久，此時病邪之氣已漸少，患者咳嗽之因是抵抗力轉弱之故，在偶然情況下服用東洋參或柳橙汁，病情立刻好轉，在「呷好逗相報」的情況下，到處分享經驗。結果慘了，有人一開始咳嗽，即立即燉了好幾碗東洋參湯來喝，結果「縮住了」，咳也咳不出，講話也講不出聲音來。原因是人沒補到，反而補到副作用。又如八仙果或羅漢果及喉糖在感冒的早期服用，也是患者久罹患感冒難好的原因之一，因其涼性，易把氣機給阻滯住。在此分享幾種針對不同咳嗽的一味中藥法(p63-p71)：

【寒咳】核桃10克+冰糖少許。核桃研末，加入冰糖。每天早上以開水100cc沖入待溶，即可服用。

【熱咳】柿餅80克。以水500cc煎至200cc，每日早晚各1次，每次100cc，連服3天。

【熱咳】桑葉25克。以水500cc煎成300cc，去渣取汁，每日早午晚各1次，每次100cc，連服3天。

【過敏咳】北杏仁粉30克+冰糖10克。以溫開水200cc沖服，每日早晚各1次，連服3天。

至於要預防感冒，家庭常用食材蔥、大蒜就有很好的保健功效，除了入菜之外，也有一味中藥法(p60-p63)：

【預防感冒】蔥白20克+ 大蒜15克。以水500cc煎成200cc，去渣取汁，早晚各1次，每次100cc，連服3天。

【預防感冒】北耆6克+防風6克+白朮6克。以水1000cc煎煮20分鐘，去渣取汁，每日1次，代茶隨時飲用。

高血壓

西醫治療高血壓的方法常因人而異，一般使用的藥物為利尿劑、血管擴張劑、鈣離子阻斷劑、交感神經阻斷劑等降血壓藥物，雖然效果不錯，但有的會造成頭暈、倦怠、心悸、咳嗽，種種副作用。一味中藥也有一些內服外敷的方式可利用如下(p81-p85)：

【腎陽虛高血壓】吳茱萸10克+醋適量。吳茱萸G.M.P.濃縮散，調醋，貼足底湧泉穴，每日睡前貼，晨起去掉。

【高血壓】炒決明子150克。加水500cc煎至250cc，去渣取汁，每日1次，代茶隨時飲用，連服30日。

【高血壓】鈎藤30克。以水300cc煎至150cc，去渣取汁，每日早上服用1次（可酌加紅糖)。

痛經

女性常見的痛經問題，現在除了吃止痛藥之外，還有在非經期的時候使用一味中藥來改善體質(p244-p248)：

【治血瘀痛經】紅花10克+紅糖10克。紅花以水200cc煎成100cc，去渣取汁，放入紅糖拌勻，早晚各1次，連服7天。

【治血虛痛經】全當歸8克。以水200cc煎成100cc，每日1次，連服7天。

【治氣滯痛經】香附10.5克G.M.P.濃縮散。每日早午晚各1次，每次3.5克，經前1週服用，連服7天。

陳旺全醫師行醫35年的經驗分享《名中醫傳承一味中藥祛病良方》，針對63種各類疾病，從小兒夜啼到預防失智、或失眠、中風、糖尿病、消化系統問題……等等，近千種一味良方，不需花費高額代價，用簡單的方式處理，對證下藥，在家也能輕鬆舒緩病症，保健養生！此外，對中醫研習者亦是值得參考與傳承的好書！