牛角麵包&RUBY的秘密花園

胖補氣  瘦補血 人體要氣血平衡，才會精神抖擻，百病不侵.健康不健康最重要的就是看氣血是否平衡。

那麼，什麼是氣呢？從漢醫角度來講，人體的氣有肝氣、肺氣、腎氣、脾氣、衛氣、營氣、宗氣等。 其實，氣很簡單，你只要記住一句話就可以了——
氣，是人體的動力。血是這個動力的源泉。它們共同推動著身體內能量的轉化和新陳代謝。漢醫有“血為氣之母，氣為血之帥”之說。血無氣的統帥和推動，就無法到達身體需要的地方；氣無血作為基礎，氣就變成了身體裡的邪火。氣虛，人就會疲乏無力、氣短懶言、食欲不振、頭暈目眩、面色蒼白；血虛，人就會心悸失眠、形體消瘦、皮膚乾燥、面色萎黃。

一個氣血平衡的人，身體內氣的運動充分，進餐之後，該吸收的營養物質吸收了，該排泄的排泄了，該氣化的氣化掉了，他的身體就會不胖不瘦。一個氣虛之人，身體內氣的運動不充分，進餐之後，該吸收的營養物質沒吸收，該排泄的沒排泄，該氣化的沒氣化掉，結果，這些沒有被氣化掉的物質就被轉化成脂肪，堆積起來。

脂肪是什麼？脂肪就是體內沒有被氣化掉的垃圾。

肝上沒被氣化掉的垃圾叫脂肪肝。血管裡沒有被氣化掉的垃圾叫高血脂。

肚皮上沒有被氣化掉的垃圾叫小肚腩。所以，氣虛才是肥胖真正的原因，而肥胖則是判斷一個人氣虛最明顯的指征。

氣有四虛 胖人氣虛，為什麼會氣虛呢？

原因不外乎四種：一是氣虛，二是陽虛，三是痰濕，四是濕熱。

氣虛，就是說，這個人身體內的氣本來就不足，氣化功能弱，不能氣化掉身體內的脂肪，古人給這類胖子取了一個十分形象的名字，叫“脂人”。

陽虛，指人的陽氣虛弱，從而引起氣化功能變弱，古人稱這類胖子為“肥人”。

痰濕，指人體內的氣本來不虛，可是由於身體內有痰和濕，這兩樣東西一結合，阻礙了身體內氣的運行，引起了身體氣虛。古人稱這類胖子為“膏人”，《說文解字》中說：“凝者曰脂，釋者曰膏”，意思是說，凝聚在一起的肥肉叫脂，鬆軟的肥肉叫膏，膏人就是身上的肥肉鬆鬆垮垮。

 濕熱，指身體內的濕和熱相結合，阻礙了身體內氣的運行，從而造成了氣虛。古人稱這類人為“肉人”。《靈樞·衛氣失常》中說：“肉人者，上下容大。”這類胖子圓乎乎的，渾身上下，一眼望去全是肉。

人有四胖 大體如下—— 膽小的胖子氣虛；怕冷的胖子陽虛；腫眼泡的胖子有痰濕；急躁易怒的胖子有濕熱。

膽小的胖子氣虛 看一個胖子是不是氣虛，首先應看他膽量如何，一般來說膽小的胖子氣虛。氣是人體的動力，動力不足，人就會變得心虛膽小，不愛說話，不愛運動，不愛冒險，整天沒精打采，氣喘吁吁，說起話來，總是怯聲怯氣。看一個胖子是不是氣虛，還應該特別注意舌頭。氣虛的胖子舌體胖大，舌淡紅，邊有齒痕。舌頭兩邊有明顯的齒痕。齒痕舌多因舌體胖大受齒緣壓迫所致。舌體胖大的原因是水太多，水將舌體泡大了，水為什麼會多呢？這是因為氣虛，氣化功能較弱，不能將水濕代謝氣化出去。所以，如果一個胖子的舌頭有齒痕，那麼，這個胖子十有八九屬於氣虛型。最後，判斷是不是氣虛型胖子，還要看他的精神狀態，一般氣虛型胖子氣短懶言，容易疲乏，還經常頭暈健忘。
“氣為血之帥”，氣虛，推動血液迴圈的動力就弱，血行遲緩，人就會氣短懶言，容易疲乏。氣虛推動無力，血液無法充分到達臉上，所以這類人總是白白胖胖的。正如古人所說“其人肥白，多屬氣虛”。

 治療方法：黨參性味甘平，補中益氣，健脾益肺，用於氣虛不足、倦怠乏力、氣急喘促。多吃小米、豬肚、胡蘿蔔和香菇，因為這些都是補氣的食物。

怕冷的胖子陽虛 有一類胖子特別怕冷，大熱天還要穿上秋衣秋褲，這一類胖子多為陽虛。其次，看一個胖子是不是陽虛，還要看大小便。陽虛的胖子大便溏薄，小便清長。另外，陽虛型胖子有的還會出現陽痿。

治療方法：張仲景著名的方子——金匱腎氣丸。金匱腎氣丸，又叫八味腎氣丸，由八味藥組成，分別是熟地、山藥、山茱萸、牡丹皮、澤瀉、茯苓、肉桂、附子。如果去掉後面兩味藥，就成了六味地黃丸，因為它比六味地黃丸多了肉桂和附子，所以，人們又叫它桂附地黃丸。其功能為溫補腎陽、化氣行水。大家一定知道加濕器是如何加濕的吧！水放在一個容器裡，一般情況是出不來的，如果通上電加熱，水蒸氣就會像霧一樣蒸騰而上。附子和肉桂這兩味藥，就相當於給加濕器接通了電流，它能將寒冷的腎水加熱氣化。附子性味辛甘，大熱，肉桂性味辛甘，溫，它們一進入人體之後，就能產生熱能，將寒冷的腎水加熱，變成腎氣，這樣，人的全身就開始逐漸溫暖起來。
經常按摩後背督脈上的長強、命門和百會三個穴位。督脈總督一身陽氣， 經常按摩這幾個穴位能使陽氣生髮。

腫眼泡的胖子有痰濕 有一類胖子的氣本來很足，但因為身體內有痰濕，阻礙了氣的升降出入，於是，氣漸漸弱了下去，人則漸漸胖了起來。

如何來判斷一個胖子的體內是否有痰濕呢？首先，應該看他是不是腫眼泡。體內有痰濕的胖子額頭油光可鑒，眼睛下掛著兩個大大的腫眼泡。“脾為生痰之源”，脾主運化，如果一個人的體內痰濕堆積，脾的運化失調，脾氣就會不升，脾氣不升，人的眼瞼就會浮腫。
看一個胖子體內有沒有痰濕，還應看他的腰和腹。氣虛的胖子雖被稱為“脂人”，卻屬於“均一性肥胖”，人胖腹不大，形體勻稱。陽虛的胖子雖被稱為“肥人”，卻是上下皆肥。有一類胖子，他們身小腹大，脂肪都集中在了腹部，一圈又一圈，被人戲稱為“游泳圈”。如果一個胖子戴上了游泳圈，腰腹肉肥下垂，那麼他多半體內有痰濕。看一個胖子有沒有痰濕，還要看他是不是經常胸悶痰多。“肺為貯痰之器”，一個人體內有痰濕，肺失宣降，人就會胸悶痰多。歷史上的司馬昭就是這樣一個人。三國後期，司馬昭獨攬大權，生活日益奢侈，每天大魚大肉，身體內便形成了痰濕，經常痰多胸悶。結果，正在他準備登基之時，忽然中風不語，一命嗚呼。

解決方法：吃冬瓜、赤小豆、荷葉和山楂，枇杷葉也不錯。這些食物能化濕、宣肺、利尿、健脾，吃的時間長了，身體內的痰就化開了，氣血就通暢了。同時還要堅持長時間的有氧運動，最好是散步，每天1小時，5公里。

三分調，七分養；三分靠醫生，七分靠自己。 

急躁易怒的胖子有濕熱 有一類胖子，古人稱為“肉人”，我們稱為結實型的肥胖，與虛胖相反。他們性格急躁，動不動就發火。其實，這類胖子的急躁易怒並不是天生的，而是因為他們的體內有濕熱。濕就是身體內的死水，死水與痰結合，就成了痰濕，死水與熱結合，就成了濕熱。

如何判斷自己是否是濕熱型的胖子呢？首先可以觀察一下臉色，如果體內濕熱過盛，面部就會出現油垢，一眼望去，臉就像一張油光紙，又油又亮，用手一摸，感覺有一層油似的。除此之外，臉上還經常會長出一些痤瘡、粉刺，痤瘡很多情況是因為體內濕熱鬱積，排不出去，最後在臉上激發出來，這也是我們平時說的痘痘。看一個胖子有沒有濕熱，還應看他的飯量。濕熱型的人都食欲旺盛，很能吃，但能吃並不表示脾胃功能正常，相反是處於“胃強脾弱”的病理狀態。體內有濕熱會影響到胃，胃有濕熱，中醫稱為“胃熱濕阻”，胃受熱之後，其功能就會亢進，這時人的飯量就會大增，動不動就會感到饑餓。然而，胃納過旺，就勢必加重脾運化的負擔，脾有“運化水濕”的作用，脾的負擔過重容易造成“水濕內停”。所以，中醫又將這類胖子稱為“胃熱濕阻型肥胖”。
分辨濕熱型胖子，還要看舌。濕熱型胖子舌質偏紅舌，苔黃膩，體內的熱越盛，舌苔就越黃，就好像煮飯的時候火太大，飯就煮焦了，成了焦黃色的鍋巴，如果再不關火，鍋巴就會燒成黑色。所以舌苔的顏色越深，證明你體內的濕熱越嚴重。
我們還可以通過觀察大小便來判斷自己是否有濕熱，大便太乾燥或者太濕，都是體內濕熱的表現。如果身體裡熱重於濕，則大便燥結；濕重於熱，則大便黏滯，小便短赤。濕熱體質的人，怕濕怕熱，對濕環境或氣溫偏高，尤其是夏末秋初濕熱交蒸氣候難以適應。看一個胖子體內是否有濕熱，還應看他的眼睛，濕熱內蘊，熱灼血絡，這時人的兩眼內就會有紅赤的血絲，不痛不癢，西醫說這是免疫系統的反應。其實，這就是體內有濕熱的表現。總而言之，舌質偏紅、舌苔黃膩，為濕熱內蘊之象。面垢油光、長痘、舌苔黃膩、脾氣急躁、眼睛紅赤、大便太乾燥或者太濕都是濕熱型胖子的表現。

解決方法：開些龍膽、石膏、澤瀉一類清熱化濕的藥，吃些綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮子、薏米等清熱祛濕的食物，千萬不要吃辛辣燥熱之品，如辣椒、狗肉、牛羊肉等。還有一個簡單有效的小方法可作為日常調理來使用，那就是每天按摩手肘部的曲池穴：用拇指或者是中指指端來按揉，每次1～3分鐘，每日按摩1～2次。這樣做可以起到疏風解表、清熱利濕的作用。不同原因造成的氣虛，有不同的調理方法；不同的胖子，有不同的養生之道，這就是中醫的辨證施治。

 一式三招補氣法 一式就是牢記氣虛補氣這個大方向。 三招就是一清心、二喝粥、三艾灸。許多胖子氣虛的原因是心虛，心虛的原因則是想得太多，整天憂心忡忡、患得患失。一個人如果將自己的心靈敞開了的話，那麼氣也就敞開了。所以，胖子養生先應清心。清心有很多方法， 比如站樁法。每天什麼都不想，靜靜地在一個地方站上半小時。 每次入靜之後， 都會感覺到內心一片空明澄靜，身體內有一股氣慢慢地由丹田而出，緩緩地流遍全身。站樁完畢後，感覺渾身通暢。

第二招就是喝粥。粥雖簡單，裡面卻飽含養生的大智慧。常見的粥有上百種，綠豆粥、大棗粥、蓮肉粥、扁豆粥、杏仁粥……任何食物皆可入粥，這也體現了粥的寬容和博大。但什麼人喝什麼粥卻頗有學問，暑熱之人應喝綠豆粥，因為綠豆能清熱解毒；受風寒之人應喝薑粥，因為薑能溫中散寒，通神明，古人有“秋薑夭人天年”之語，意思是說，秋天的薑能讓原來短命之人活到天年。
專家推薦的則是荷蒂粥，荷蒂就是荷葉的蒂，它包括荷葉的基部連同葉柄周圍的部分葉片。我們先來認識一下荷（蓮藕）這種植物。荷出淤泥而不染，居水中而不被水沒，在金、木、水、火、土五行中，它獨佔三行，它生於土中，秉承了土氣，居於水中吸收了水氣，長成為植物，又蘊藏了木氣。荷全身都是寶，根莖是藕，具有開胃消食的功效；蓮子心能清心火；荷葉能清熱涼血，降血脂；而荷蒂則能生髮元氣，補脾胃之氣。荷蒂在荷的中間部分，它既有上面蓮子心清心火的作用，又有下面蓮藕補脾胃之氣的作用，更能生髮元氣，用它來煮粥最適合氣虛的胖子。

第三招是艾灸。每天用艾條熏炙脾腧穴、足三裡、氣海穴和膻中穴。這四個穴位都是補氣的大穴，每天熏炙，能起到補氣的作用。

火大的瘦人陰虛；長斑的瘦人血淤；內向的瘦子氣郁；愛長瘡的瘦人有濕熱

瘦人多陰虛火旺，應進補養陰滋液的食物，可選用百合、蜂蜜、苦瓜等滋陰降火的食物，不要過食辛辣及煎炸爆炒的食物。陰虛往往剩內熱，因此，體弱的人易煩燥易怒，口乾咽痛、故在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥冬湯、菊花肉片粥等。如果出現了臉色蒼白、乏力、頭暈、心慌等血虛症狀，則可補血。據專家介紹，血虛也分兩種，一種是血紅蛋白偏低，這內人大都是由於缺鐵引起的，所以可多吃些豬肝、豬血。另外人則血液功能不足，血紅蛋白和血色素都不低，這類人可選用黃芪、當歸按 6 ：1 的比例、再加上適量大棗熬水喝。

人又為什麼會瘦 有人說，瘦是因為吃得少，營養不良。這話也有點道理，但還是不全面。的確，許多瘦人都是自己餓瘦的，但還有很多瘦人吃得很多，就是不長肉。人之所以瘦，是因為血虛。血虛，火就旺。火是什麼？火就是多餘的氣。瘦人身體內的氣太多了，太足了，大大超出了正常的範圍。這就像一個車輪子，正常的運轉是每分鐘60圈。氣虛了，動力不足，車輪子每分鐘只能轉30圈，這樣一來脂肪就形成了堆積。氣太多，動力太大了，車輪子每分鐘轉了120圈，不僅將該氣化的氣化掉了，而且把不該氣化的也氣化掉了，瘦人整個人體的新陳代謝都呈現出了病理性的亢進狀態，所以，他們血虛多火。

血虛是消瘦真正的原因，而消瘦則是判斷一個人血虛最明顯的指征。瘦的問題比胖還要複雜，想胖起來的人情況各有不同。大致可以把他們分為四個類型：纖弱型，吸收不良型，高代謝型和勞碌型。

纖弱型瘦人如何長胖  纖弱型就是從小纖瘦，骨骼細小，肌肉不發達的類型。他們也沒有什麼病，只是抵抗力略低，體力略差一些。年輕的男人和女人當中，都有不少屬於這種類型。這種人通常體力活動少，生活以靜態為主。一旦人到中年，很容易在腰腹部增加脂肪，演變成青蛙體型。

纖弱型的人要想改變體型，需要做增加肌肉的無氧健身運動，加上適量的室外有氧運動。在運動的基礎上，再適當增加飲食，就能收到體型改善和活力增強的雙重效果。男孩子可以經常做俯臥撐，也可以用拉力器、撅力棒、啞鈴等健身小工具來幫忙。日常運動可以考慮跑步、健美操、搏擊、游泳等。游泳對於改善心肺功能特別有益，對纖弱型很有幫助。在飲食方面，建議增加主食，也就是澱粉類的食物。兩餐間加點堅果類或水果乾零食，晚上加一餐夜宵，建議選用優酪乳、粥、湯麵、麵包等容易消化的食物。

吸收不良型瘦人如何長胖 吸收不良型的人，一般表現為臉色缺乏光澤，身體偏向乾瘦。主要問題是脾胃消化吸收能力差。有的人是老胃病，有的人是消化酶分泌不足，有的人是胃下垂，等等。這種人絕對不能貿然增加高能量飲食，這往往會讓他們的消化系統不堪重負。有的朋友聽說肥肉能讓人長胖，就大量吃肥肉，結果造成嘔吐、腹瀉，反而會更瘦。還有人聽說甜食讓人胖，每天吃高脂肪高熱量的蛋糕，結果三餐反而更沒胃口，營養品質卻反而下降。

建議吸收不良型的人先去看中醫，調理脾胃。吃容易消化不油膩的食物，規律進餐，進食時細嚼慢嚥，專心致志，保持心情愉快。平日食物的烹調以柔軟、溫熱為好。如果胃下垂，建議用餐的時候不要喝很多粥湯和茶水，儘量減輕胃部的負擔。可以常喝新鮮優酪乳，吃麵包、饅頭、發糕等發酵麵食，以及各種發酵豆製品。同時，再做一些溫和輕鬆的運動，比如散步，慢跑，柔軟操，交誼舞，太極拳之類。低強度的運動可以放鬆心情，並改善消化吸收。 織夢好，好織夢

高代謝型瘦人如何長胖 高代謝型也可叫做年輕型。一般常見於年輕的男性。他們身體健康，精力旺盛，不愛生病，身體溫暖，只是看起來脂肪偏少，腰圍很小。

這種人不能叫做瘦，因為年輕男人本來就應當是脂肪含量很低的狀態，高水準的雄激素使他們基礎代謝水準高，肌肉緊實，愛吃而不容易胖。如果年輕時肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遺憾得很——提前衰老了。所以，他們完全不必增肥。如果嫌自己肩不夠寬背不夠厚，建議去健身房做訓練。

勞碌型瘦人如何長胖 勞碌型的人往往已經人到中年，他們工作上操心的事情多，睡眠品質不好，在家又非常勤勞，從早到晚腦子和手不閑著。精力消耗大，體力也透支。這些人簡單多吃沒有用，因為他們食欲不太好，消化也不好。最要緊的是有一段時間的安靜休養，遠離煩擾，放鬆身心。如可能的話，諮詢保健專家適當進補。勞碌型的人應當在自然環境中做一些有氧運動，能改善血液循環，減少大腦的疲勞，提高睡眠品質。對他們來說，最好不要在疲憊工作之後再去做跑步機上的運動。因為健身房空氣往往不好，環境也擁擠，加上有明確的鍛煉目標和要求，對於疲勞的人來說同樣是一種應激。如果要運動，一定要在休息充足、精神飽滿的時候再做運動。 無論哪一種類型，都要明確一個問題：增加體重，一定是在增進整體健康、提高生活品質基礎上實現的目標。如果增加肥肉而不能改善健康狀況，這種長胖是毫無意義的，甚至只能給身體帶來負擔！