再生障礙性貧血的小食譜
再生障礙性貧血是由多種原因引起的骨髓造血幹細胞缺陷,導致骨髓造血功能衰竭,國內將本病分為急性和慢性兩型。再生障礙性貧血也可以從飲食上配合治療,下面為您強烈推薦三種對再生障礙性貧血有幫助的食譜。
豬骨湯
配方:豬骨半斤,黑豆一兩左右,紅棗20顆,常用調味料適量。先將豬骨、黑豆和紅棗加水燉湯,然後去骨,加入相應的調味品。食豆、食果和服湯都可以,每天保證兩次,這道菜的功效主要是補腎健脾生髓。適用於脾虧虛之再障性貧血。
雙補膏
需要準備的食材有黨參,山藥,黃芪,茯苓,龍眼肉各一兩左右,白術,山芋肉,當歸各15克,甘草10克,大棗10顆。製作方法和豬骨湯一樣,先加水煮到原湯的三分之一後取汁,煮至一半左右將兩次汁混勻,文火濃縮,繼續加蜂蜜,收膏。每天三次服用,主要功效為養血補血。
補髓湯
需要準備的有鱉1隻,豬骨髓200克,生薑,蔥,胡椒粉,食鹽,味精適量。製作方法將鱉用開水燙死,揭去鱉甲,去內臟和頭,爪。將鱉肉放入鍋內,加生薑,蔥,胡椒粉,食鹽,武火煮佛後,改為文火煮熟,然後放入洗凈的豬骨髓,煮熟,加味精。即可。吃肉,喝湯都可以,這道菜的功效為滋陰補腎,填精補髓。適用於肝腎陰虛之再障性貧血。
任何科學的藥物治療都會對身體有一個的副作用,但是食療法的副作用基本可以忽略不計,所以無論從哪個方面來講食療的配合治療都是我們比較推薦的方法。每一道菜譜的作法也比較簡,試著做一做,體驗烹飪中的樂趣。
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