較少攝取加工食物孩童，食物過敏比例較低。瑞典卡洛林斯卡醫學院教授麥格那斯威克曼表示，衛生、天然、少加工的食物對孩童健康有益，或許能降低過敏機率。
然而學者也提醒，過敏的機制很複雜，且因人而異，天然食物並非絕對不會造成過敏，但多數統計顯示，較少外食、多吃天然、非加工食物的兒童，較少發生食物過敏。
食物成份與各種其他過敏原可能導致皮膚癢疹。很多兒童因皮膚癢而容易醒或難入睡。濕疹是一種常見的過敏性、發炎型態的皮膚病；濕疹的發生原因很多，主要是內在與外在因素相互作用而誘發。
內在因素包括遺傳過敏體質、新陳代謝功能障礙、內分泌失調、精神因素等；外在因素則包括氣候、空氣、食物、環境中致敏物如花粉、灰塵、動物毛、清潔劑等。劇烈瘙癢是濕疹典型症狀，且易覆發，常因天氣變化或接觸到過敏原而引發，故病程多呈慢性化。
患者常因夜間發癢而影響睡眠，造成身心上許多痛苦。濕疹通常在兒童5歲前出現，有部份人可能會在青春期後痊癒，但乾燥和發癢的皮膚通常會陪伴一輩子。
此外，氣喘、鼻子過敏和濕疹也往往在同一個人身上出現。

　首先我想問一下，對中醫療效有疑問的人試過沒有?有沒有採取中醫的思維?有沒有辨證運用中醫的治療手段?
　　舉個例子，前年的夏天，一個患者到我這裡來，要求打吊瓶，我問為什麼。患者說重感冒了，打吊瓶好得快!我說：「你認為幾天好才算快?」患者笑道：「每次感冒打吊瓶，三天就好了。」
　　「那我一天給你治好，算不算快?」

洋菜
洋菜，亦稱瓊脂、石花菜、大菜，是一種含有豐富膠質的海藻類植物。被視為魚膠的代用品，常被用於沙拉、大菜糕或果凍等甜品。
瓊脂亦會於實驗室使用，通常作為細菌的培養媒體。
洋菜是由紅褐藻類提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買到粉狀、角狀、條狀、絲狀等等不同型態．在食品加工的用途上，可做果凍、茶凍、咖啡涷等等。使用時需要先在水中加熱至溶化看不見固態為止，後在其中加上想加入的甜味食材或是水果粒就可做成洋菜凍，或是某些甜點表層的凝膠。日本的許多的甜點和菓子就運用了許多的洋菜（也被稱為寒天，由日文直譯而來），由於被認為富含纖維及吸附脂肪的特性，受到愛美人士喜好。
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洋菜瘦身5大成功理由
洋菜到底有多神奇，為什麼有這麼多人趨之若騖，要用這個看似不起眼的小食材來減肥？下面5大理由絕對夠充裕，讓妳也想馬上買來試試！
Power 1　不再便秘
食物纖維可以清掃腸道！瘦身的最大敵人就是便秘，而食物纖維有助改善便秘，洋菜每100g中含74.1g的食物纖維，幾乎可說是食物纖維塊食品。食物纖維有2大類型，包括可吸附老廢物質排出體外的水溶性纖維；可增加便量，促進腸道運動的非溶性食物纖維。洋菜因為富含這2種，所以有助於改善便秘。除了食物纖維，水份也是洋菜能改善便秘的很大關鍵。食物纖維吸收水份後在腸道膨脹，吸附老廢物質或刺激腸壁，發揮改善便秘的功效，所以重點就在於搭配水份。因為洋菜可以用水復原，也能水煮溶解食用，所以對於改善便秘非常有效。
Power 2　能夠有效地吸收醣類
果凍狀包覆醣類，使其消化、吸收變慢！瘦身時最在意的就是醣類（碳水化合物）。甜食不用說，許多人也會控制飯和麵包等的量。洋菜富含的水溶性食物纖維，在胃中包覆水份而成為果凍狀，再以黏稠特性包覆醣份後，由胃將它慢慢運往腸道。因此，醣類的被吸收速度減緩，可預防多餘醣份變成體脂肪。飲食中搭配洋菜點心或是在甜飲料中加入洋菜粉，可以自然抑制糖份吸收，自然容易瘦身。再加上具有包覆脂質後排出體外的功用，所以也具有抑制脂質吸收的功效。
Power 3　熱量低可以安心食用！
幾乎沒有熱量，無熱量的救世主！洋菜是從海藻中抽取的食物纖維，所以熱量非常低。雖然100g含154卡，聽起來很多，可是當洋菜用於料理時，只要極少的量，就含有充足的水份，體積增加，所以可以低熱量滿足口腹。可以多攝取條狀洋菜，因為類似麵類，所以可以作為烏龍麵和冬粉等的替代食品。烏龍麵1人份(1麵團250g)有263cal，但是洋菜1人份(乾燥10g)15cal，飽足感相當，但熱量果然差很多吧！
Power 4　在胃中膨脹有飽腹感
持續的飽腹感，可以避免大吃大喝！洋菜的食物纖維為網狀，可以包覆自己重量100倍的水份。食物纖維和水份一起食用，會在胃中膨脹，所以能抑制空腹感。且食物纖維不會被體內分泌的消化液所消化，所以在胃中停留的時間變長。將洋菜當餐點或點心食用時，只要少量便有飽腹感，所以減肥中的人，只要多吃洋菜料理，就能輕鬆抑制空腹感，避免過度飲食，輕鬆地達成瘦身。
Power 5　可以簡單持續食用
洋菜茶超簡便，條狀洋菜也可用於料理！洋菜有許多種類，但是最簡便的就是洋菜粉。加入溫水中即刻溶化，所以加入茶或湯中飲用，就能輕鬆攝取。平時可帶包狀的洋菜粉到公司或學校，倒入茶中飲用。也有像冬粉和蒟蒻一樣，可以立即食用的條狀洋菜，可當作炒菜或是湯等的配料。洋菜因為可以搭配日、洋、中、異國各種料理，搭配性高，所以不容易覺得膩，也是可以長期食用的原因。
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寒天原是洋菜？
學者：洋菜加雙氧水變白就成寒天...
宣稱具有瘦身效果的日本寒天，在國內賣到嚇嚇叫，各種標榜添加寒天的食物，動不動賣到數千元‧其實日本的寒天就是台灣的洋菜。學者說兩者最大的差別只有顏色不一樣，日本寒天比較白，是因為經過漂白處理。
粗條白色像米粉的東西，台灣人管它叫做洋菜，至於一堆亮白粉末的，日本人就說它是寒天，一個洋菜一個寒天，說穿了就是同一種東西，只是名字不一樣罷了。不過你仔細看看，台灣洋菜跟寒天粉末究竟有什麼差別？答案就在顏色！
牛津化學博士陳耀寬表示，寒天漂白過程和洋菜不一樣，真正的寒天本來原色是淡黃色，經過雙氧水漂白後顏色越白，所以從等級來分，寒天漂的越白，就會賣的越貴。
學者表示，沒有經過加工處理的正統洋菜，顏色應該偏黃，除非加入雙氧水漂白，否則顏色不可能是純白的。記者也當場試驗，發現在洋菜上面添加雙氧水，不到五分鐘，偏黃的洋菜晶瑩剔透，跟寒天粉末顏色幾乎相同，原來消費者吃下肚的，又是另一種化學添加物？
陳耀寬說，通常海藻類漂白大部分都是用雙氧水，類似吻仔魚、竹笙等，都是用雙氧水來漂白，而洋菜也是用雙氧水來漂白，就變成了寒天。
寒天主要強調飽足感，降低食慾，只是花了數千元的大錢，結果買到便宜洋菜的加工物，消費者可能成了冤大頭！
台灣人就是愛湊熱鬧~看人家吃就跟著吃~被騙的團團轉~
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《健康把關》寒天減肥 效果有限   2007/08/03 記者:【陳怡妏／台北報導】
寒天已成為減肥熱門商品，市面上四處可見以寒天為號召的油切、體重控制商品。台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍昨日表示，廣告上感覺很神奇的寒天，其實就是「洋菜」的日本名稱，食用會增加飽足感，但絕無許多廣告宣傳中可將內脂肪帶走的神奇效果。
張惠萍指出，洋菜和寒天都是紅藻萃取物，能吸收大量水分，增加腸胃中的飽足感，可以輔助減肥者減少攝食量，進而達到減少體重的目的，不過，效果有限。
張惠萍說，寒天的營養價值主要是水性纖維，每100公克的含有74公克以上，有些想減肥的民眾以為可以用寒天取代蔬菜水果，是完全錯誤的想法，因為寒天完全沒有青菜與水果含有的各種豐富的營養素。
張惠萍進一步指出，市面上許多透過電視傳銷或電視購物等方式販售的日本進口寒天粉，宣稱是經過更高科技的技術改良，所以價格較昂貴，不過，她強調，寒天就是洋菜，洋菜並非高貴食材，民眾在購買寒天時不要被高價所矇騙。
寒天茶、寒天果凍、寒天粉，寒天相關食品幾乎到處可見，各種相關廣告也打得火熱。一位林小姐表示，受電視影響，她一直以為寒天就是吃了就會瘦的減肥聖品，現在才知道只會增加飽足感，沒有消脂瘦身之用。
台北市立萬芳醫院肥胖中心主任劉燦宏表示，減重方式百百種，寒天增加飽足感確實可讓減肥者減少攝食，不過，真正有肥胖問題的人要以這樣的方式瘦下來恐怕不容易，還是要飲食配合運動，才能瘦得健康又實在。
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寒天到底是什麼「碗糕」？
到底什麼是「寒天」？許多有上網習慣的人查遍網路資料，發現幾乎全部都是減肥食品的廣告，很難找到正確的資訊，不過看到連日本藝人麻衣等人都受訪問「背書」，說寒天真的是日本紅透半邊天的減肥食品，最近台灣播出的日本電視節目「黃金傳奇」中，也正好播出胖妹諧星團體挑戰1個月用「寒天」減肥的任務，還真減了不少體重，也不得不開始相信，寒天真的是個減肥的超級強棒囉！
逛超市時意外發現從小媽媽經常買的「洋菜條」上，小小的標示中竟然寫著「寒天」，這才想起，原來寒天就是日本「洋菜」的名稱，不由得覺得被電視節目給騙了，也慶幸沒有當上冤大頭，不過高雄長庚醫院營養師廖嘉音表示，就算真的買了昂貴的「寒天粉」也不會被騙，因為目前以傳銷或是電視購物等方式販售的最新日本進口的寒天粉，確實是經過更高科技的改良技術，不同溫度下可以製作多樣化料理，不像傳統洋菜粉必須經過高溫才能溶解，而且日本的寒天比台灣傳統口感硬脆的洋菜細緻，作出來的食品可以呈現軟Ｑ或綿密的口感，因此日本寒天確實有它的獨特之處。
寒天是植物中的燕窩？
原來寒天就是一般所說的洋菜，日本之所以稱為「寒天」，是因為江戶時代京都府的美濃太郎左衛門，在冬天發現被丟棄在戶外的乾海藻有凝結的特性，因此被命名為「寒天」。
小時候買洋菜，都是說「菜燕」，據說是因為以前的人吃不起燕窩，而以紅藻石花菜做成的洋菜明膠取代，富有的水溶性纖維等各種成分，據中醫古醫典《本草綱目》或是《本草經集注》、《本草拾遺》等中，都記載著海藻有助治療支氣管炎、氣喘、咳嗽、痰結等症，因此就像是窮人吃的植物性燕窩。
用紅藻萃取而出的洋菜，在傳統中醫又被稱為「瓊脂」或「瓊膠」，意思是指美麗的凝脂；研究顯示，紅藻比綠藻或褐藻含有更高的不飽和脂肪酸，特別是20碳5烯脂肪酸，也就是所謂的EPA最多，而且海藻含有海中的鈉、鉀、鐵、鈣等微量元素，營養價值很高。
廖嘉音表示，其實洋菜一直是營養師的好幫手，因為現代人通常都有攝食過量的問題，再加上糖尿病等慢性病，以及肥胖人口增加，都必須做飲食的控制，但由於錯誤的飲食習慣很難一下子改掉，而人們又已經習慣利用甜食來滿足生理及心理的需求，因此量大，卻幾乎無熱量的洋菜，就是最好的操作食材。
不過廖嘉音表示，由於洋菜能吸收大量的水分，因此它最大的食用價值是在只要很少量的洋菜，加入水溶解後再凝集，就能製作很大量的食物，增加腸胃中的飽足感，讓人不致於吃進過量的食物，也可輔助減肥者減少攝食的減肥計畫，因此它的營養價值主要是水溶性纖維，100公克的洋菜就含有74克以上的膳食纖維，這些能溶於水的食物纖維，在腸中會吸收膽固醇和膽汁酸，隨著糞便一起排泄出來，這樣，就能降低膽固醇。 除此之外，由於含有水會膨脹，能延遲食物從胃到小腸的時間，具有抑止血糖值上升的作用。
食品界中的「健康寶寶」
無論是寒天或是洋菜，廖嘉音都認為它們幾乎是毫無副作用的食品界中的「健康寶寶」，一般的纖維質會影響體內礦物質的吸收，但是洋菜的水溶性纖維，卻沒有這些缺點，因此減肥者嘴饞時只要吃點洋菜，或是使用寒天泡水飲用，就能增加飽足感，吃不下其他的東西，讓減肥計畫容易貫徹。
如果非要說寒天真的有缺點的話，唯一的缺點就是熱量太低，不能當成主食，現在很多寒天的宣傳廣告都指稱，可以把寒天當成主食，讓減肥效果更快達成，但廖嘉音認為如此一來會造成熱量不足，有發生酮酸中毒的危險，因此就算要減肥，每天的熱量也要吃足1000卡左右，而且要補充適量的碳水化合物，讓人體主要的熱量來源能方便取得，以免因熱量不足而消耗掉人體的肌肉，而需要特殊熱量或是高熱量飲食治療的患者，也不建議吃太多的洋菜。
寒天、洋菜怎麼用？
寒天或洋菜要如何正確食用呢？廖嘉音表示，台灣傳統洋菜粉或洋菜條就是日本所謂的「粉寒天」以及「絲寒天」，在一般市場買的寒天粉或洋菜條，要到攝氏80度左右才會溶解，到了40度以下開始凝固，由於洋菜怕酸，和奶類混合也易凝結，所以在調入酸性的果汁後不容易凝集，因此要做成果汁凍時，要先把洋菜加水溶解煮開，待溫度稍降後再加入果汁，而混合奶類時，則最好把奶類和洋菜一起煮，烹煮時要慢慢攪拌，煮開後再續煮1~2分鐘。
效用勿過度期待
至於日本高價位的寒天粉則沒有這些限制，不管是飲料或飯、麵，都可摻入寒天粉，但要注意的是寒天粉只能增加飽足感來輔助減重，並無廣告宣傳中可以把體內脂肪都帶走的神奇療效，請大家不要過度期待。
而且市售的寒天粉價位真的有點高，廖嘉音認為除非是很忙碌，沒有時間製作洋菜食材的人才需要使用，經常自己煮飯的人就可以購買便宜的洋菜粉或洋菜條製作食物，此外，蒟蒻粉及以愛玉粉也有類似的效果，想要做更多花樣減肥餐的民眾，不妨多試試不同的食材製作不同口感的低熱量食物，相信身材也能愈來愈健美。
【常春月刊第279期】
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【大紀元6月22日訊】〔自由時報記者車筱慧／台竹市報導〕夏天已經到了，為了能穿上輕薄的夏衣，愛美的女生更是想盡辦法減肥，最近在日本爆紅的食材「寒天」，因為低熱量及易有飽足感的特點，已經跨海流行到台灣，許多女生餐餐吃「寒天」，瘦了容易有後遺症！
台灣竹市衛生局營養師表示，日本人口中的「寒天」，就是大家都知道的洋菜，不同產品使用的海藻種類或許不同，但營養大同小異，特色是不含熱量、富含膳食纖維，在吸收水分之後，就會變成固狀，所以食用這種食品，必須配合大量的水分，才能達到膨脹的效果，造成飽足的感覺。
營養師說，不管是寒天還是洋菜，都只能搭配正餐吃，可不能當成代餐天天吃，因為這種食品不含任何熱量，吃了雖然會瘦，但身體所需的其他營養卻沒有正常攝取，長期只會傷害健康。
至於，食用寒天能否降低膽固醇、血脂肪？營養師認為，食用大量膳食纖維本來就有這些益處，消費者不必太迷信坊間業者宣稱的效果。衛生官員並強調，低熱量、均衡營養、規律運動、飲食行為的修正和毅力才是減重不二法門。

食療法幫助內臟排毒
 
食療法幫助內臟排毒
面對排毒的風潮和疑問，漢醫有如何作為的呢？漢醫認為五臟之內都可能留存毒素，堆積了毒素的臟器會在身體表面相應的部位或相關經絡所通過的地方留下蛛絲馬跡。現在就讓咱們研究一下如何找到毒素的藏身之處，並且用最簡單有效的方法更好地排除它。
五臟之毒是什麼？在漢醫看來，我們體內有很多毒素，凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良作用的物質都可以稱為“邪”也就是現代醫學所說的“毒”，例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣鬱、燥火。這些毒素堆積在五臟之內，就會加速五臟的衰老，然後由五臟供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟著一起衰老了。雖然毒素深藏，但它們在身體表面相關的部位或是相關的經絡通過的部位還是留下了蛛絲馬跡，不同的樣貌代表了不同的臟器的邪氣毒素藏在哪裡，現在，我們要找出毒素的藏身處，儘快把它趕出身體。
一、如果肝臟有了毒素表現在
1. 指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。漢醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
2. 乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有濕熱、鬱滯等情況的存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3. 情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的鬱滯不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4. 偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
怎麼用食物等方法來使肝臟排毒更順暢呢？
1. 吃青色的食物。按漢醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用，屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好，但是要注意適量，而且有胃潰瘍及胃酸過多的人不適宜服用。
2. 枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力，補充肝血。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃十粒左右，但是需要注意嚴重陽虛體質比如有畏寒、大便稀溏等表現的人最好不要大量長期食用。
3. 按壓肝臟排毒要穴。這是指太沖穴，位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。
4. 眼淚排毒法。相較於從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關係。漢醫早已有了這個認識，而且也被西方醫學所證實。作為排泄液的淚液，同汗液和尿液一樣，裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭出來吧。對於那些“樂天派”，週末的午後看一部悲情的電影，讓淚水隨著情節流淌也是一種主動排毒方式。
二、如果心臟有了毒素　　表現在
 1. 舌頭潰瘍。舌為心之苗，中醫認為舌和心臟的關係最為密切，所以潰瘍長在舌頭上，通常認為是心臟有內火，或是陰虛。
2. 額頭長痘。額頭是心臟管轄的一個屬地，心火旺盛成為火毒時，這個屬地也會沸騰，於是此起彼伏地出現很多痘痘。
3. 失眠，心悸。心臟處於不停的工作中，當鬱滯生火停留於心而無法排除時，睡眠不會安穩。
4. 胸悶或刺痛。心臟內出現瘀血也是一種毒素，就像是在公路上堵車，輕一些的是胸悶，重一些的則會出現刺痛。順便再說一下心臟最佳排毒時間中午11~13點是心臟以及心經能量最強的時間，可吃些保心、助排毒的食物，例如茯苓、堅果、黃豆、桑椹、小棗、蓮藕、蓮子等。
三、如果脾臟有了毒素　　就會表現在
1. 面部長色斑、長痘痘。長痘痘的人通常消化系統和肝膽疏泄能力就弱一些。
2. 白帶過多。脾主管體內排濕，如果濕氣過多，超出了脾的能力，就會出現體內濕氣過盛，白帶增多是其中的一個體現，如果白帶的顏色發白且清稀，是脾內有濕寒，如果發黃且稠濁是脾內有濕熱。
3. 脂肪堆積。脂肪在中醫裡另有一個名字：痰濕，漢醫書中提到過胖人多濕，就是由於脾對體內痰濕的代謝運化功能不佳，不能及時把垃圾毒素排出體外而產生的。所以現在的各種減肥手段都是錯誤引導胖人節食、運動，這些手段大多是錯誤的。有效的減肥必須圍繞恢復脾胃正常代謝運化痰濕的主題來做，否則很快就會反彈，並且因為錯誤的手段致使身體元氣與機能白白受損。
4. 口氣明顯，唇周長膿包或潰瘍。口唇周圍都屬於脾，當脾中的濕熱毒素無法排出體外，蓄積的毒素就要找機會從這些地方爆發出來。
怎麼排毒更順暢　
1. 堅持吃一些健脾利濕的食品，如茯苓、薏米、白扁豆、紅豆、江米，對於脾內有濕熱的人可以用生薏米和江米熬粥服用，如果脾胃寒濕的人，可以用炒薏米來去掉薏米涼性然後熬粥食用。白扁豆對於脾胃長期虛弱動力差的人可以起到賠補胃氣運化脾濕的作用，所以脾胃弱的老人和孩子可以經常食用。
2.適量的吃酸助脾臟排毒。例如烏梅、山楂、醋，這是用來化解食物中毒素的最佳食品，可以增強腸胃的消化功能，消除食積，使食物中的毒素在最短的時間內排出體外。同時酸味食物還具有開胃健脾的功效，可以很好地起到“抗毒食品”的功效。
3. 按壓脾臟排毒要穴。這是指商丘穴，位置在內踝前下方的凹陷中，用手指按揉該穴位，保持酸重感即可，每次5分鐘左右，兩腳交替做，這個穴位可以幫助脾臟提升能量、提高運化能力。需注意的是堅持才會有效果，不要間斷的做才好。
4. 飯後一小時後，走一走。運動可以説明脾胃消化，加快毒素排出的速度，不過需要長期堅持，效果才會更好。
那麼脾臟最佳排毒時間呢？餐後是最容易產生毒素的時刻，食物如果不能及時的消化或是吸收，毒素就會積累很多。除了飯後走一走，因為甘味健脾，還可以在吃完飯1個半小時後吃1個水果，幫助健脾、排毒。如果是脾胃虛寒的人，可將水果放在溫水中升溫後再慢慢食用。另外要提醒朋友們，大量的進食冷飲、生鮮果蔬是使脾胃大量積存痰濕的主要原因。尤其是夏季酷暑難耐時，一瓶冰鎮飲料、一個霜淇淋似乎會讓你爽快無比，但是大量的低於體溫的飲料會讓您的胃內所有的血管劇烈收縮，然後要用自身的熱量來把冰涼的飲料暖熱，你想過嗎，忠心耿耿為我們服務一生的脾胃，是需要消耗多少能量啊？！這樣的冰涼自然就轉化成了寒、寒又轉化成痰濕積存在了脾胃當中。您想過嗎？忠心耿耿、無怨無悔的為我們服務一生的脾胃，我們為它們做過什麼呢？我們除了放縱自己的愛好和口味冷的、熱的、酸的、辣的想吃就吃，從來沒有考慮過它們的存在和需要，直到脾胃被累病了，我們也只給它們苦藥湯吃吃啊！你想想這是不是殘忍而不負責任呢？
鄭重的拜託各位朋友，請您慈悲的對待自己的身體，尤其要善待脾胃，它是我們的後勤保障的功臣啊！
四、如果肺臟有了毒素就會表現在　
1. 皮膚呈鏽色，土色，無光澤很晦暗，頭髮乾枯。肺主皮毛髮膚，中醫認為肺管理全身的皮膚毛髮，皮膚是否潤澤、白皙，都要依靠肺的功能良好。當肺中毒素比較多或肺氣虛弱無力時，毒素會隨著肺的作用沉積到皮膚上，使膚色看起來沒有光澤。
2. 便秘。肺與大腸相表裡。中醫認為，肺臟和大腸是一套調節系統，當上面肺臟鬱滯虛弱有毒素時，下面腸道內也會有不正常淤積，就出現了便秘。
3. 多愁善感，容易悲傷。毒素在肺，會干擾肺內的氣血運行，使得肺臟不能正常舒暢胸中的悶氣，被壓抑得多愁善感起來。
怎麼排毒更順暢？
1 、蘿蔔、白菜是肺臟的排毒食品。在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔和白菜能幫助大腸排泄宿便解除燥熱，用蘿蔔白菜熬湯或拌成涼菜都可以。
2、蘑菇、百合能提高肺臟抗毒能力。肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。
3、按壓肺臟排毒要穴。有利肺臟的穴位是合穀穴，位置在手背上，第1、2掌骨間，當第2掌骨橈側的中點處，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓。
4 、排汗解毒。肺管理皮膚，所以痛痛快快地出一身汗，讓汗液帶走體內的毒素，會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外，出汗的方法還可以是熱水浴，浴前水中加一些生薑和柑橘精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。
5 、常做深呼吸。每次呼吸時，肺內都有殘餘的廢氣無法排出，這些廢氣相對於那些新鮮、富含氧氣的空氣來講，也是一種毒素。只需幾個深呼吸，就能減少體內廢氣的殘留，而且可以鍛煉肺內的毛細血管與肺泡儘量的擴張，增強能量。
6、常做舉手運動。就是將雙手伸直舉過頭頂，堅持兩分鐘後再慢慢的放下來，放鬆一分鐘後再舉起來，如此迴圈。這個動作可以將肺葉整體的在胸腔內提高，這樣對肺葉就起到了擴張和按摩作用。
每天拜佛的時候，就用磕長頭的動作，正好就是要把雙手舉過頭部，不但鍛煉了肺部，而且對頸椎和胸椎都有好處的，感覺非常好，拜佛的朋友不妨試試啊！
肺臟最佳排毒時間 肺經的值班時間是淩遲3點到5點鐘，但是肺臟代謝最強的時間是早5點～7點，此時最好能夠通過運動排毒。在肺最有力的時候進行散步、太極拳、八段錦等有氧運動，或者邊散步邊做舉手動作、多做幾次深呼吸，或者是邊散步邊用手握空拳擊輕輕打胸部、腹部，這樣都能強健肺排出毒素的功能。
五、如果腎臟有了毒素　　表現在
1. 月經量少，或經期短，顏色暗。月經的產生和消失，都是腎功能是否旺盛的表現，如果腎臟中有很多毒素，經血就會減少。
2. 水腫。腎臟管理體內的液體運行，腎臟堆積毒素後，排出多餘液體的能力降低，就出現了水腫，尤其是早晨睡醒後經常臉部、眼瞼、雙手腫脹、小腿或足背腫脹，這個現象就表示你需要關注腎臟的健康狀況了。
3. 下頜長痘。臉下頜部由腎管轄，腎的排毒不足，多餘的毒素會表現在下頜。
4. 容易疲倦。身體內的毒素消耗了腎的能量，腎臟提供的能量減少，於是出現體倦，神疲思睡，四肢無力。
5.怕涼畏寒。腎臟帶給身體能量，如果腎臟陽虛的話，人體就沒有充足的熱量，所以會怕涼畏寒。
怎麼排毒更順暢　
1. 腎臟排毒食品：冬瓜。冬瓜富含汁液，進入人體後，會刺激腎臟增加尿液，排出體內的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒，味道儘量淡一些。
2. 腎臟抗毒食品：山藥、芡實、蓮子。山藥雖然可以同時滋補很多臟器，但最終還是以補腎為主，經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。山藥熬粥或山藥粉配合芡實蓮子粉熬粥，補腎抗毒的功效會相應增強。
3.腎臟強壯食品：核桃、黑芝麻、黑豆、枸杞、黑木耳、香菇。經常食用這些食品，會幫助腎臟增強能量，提升腎臟功能，核桃補腎健腦非常好，每天食用三到五個核桃，可以幫助增強記憶力。黑芝麻補腎明目而且烏髮，炒熟後油脂比較大，可吃生的，直接放到口內嚼碎後咽下。
4. 按壓肝臟排毒要穴：湧泉穴、太溪、複溜。這是人體最低的穴位，如果人體是一幢大樓，這個穴位就是排汙下水管道的出口，經常按揉它，排毒效果明顯。湧泉穴位置在足底的前1/3處（計算時不包括足趾），這個穴位比較敏感，不要用太大的力度，稍有感覺即可，太溪穴複溜穴在腳踝內側的踝骨旁邊，及上方兩寸處，以邊按邊揉為佳，持續5分鐘左右即可。
 5.儘量不要熬夜，保證能在晚上10鐘上床睡覺，因為11點後就是腎臟工作消耗的時間。如果熬夜就加重腎臟的負擔，長期下去，腎臟往往會形成陰虛的症狀。
 6.不要過食鹹味，因為鹹味入腎，鹽分都需要腎的代謝，過多了就會加重腎的負擔，一但超了符合，腎臟就無法將它們代謝出體外，只能瀦留在體內，形成水腫！
腎臟最佳排毒時間 腎臟最適合排毒的時間是早晨5點鐘以後，身體經過一夜的修復，到了早晨毒素都聚集在腎臟，所以早晨起來最好喝一杯溫熱的白開水，沖刷一下胃腸和腎臟，將毒素排出體外。但是需要注意的是如果是已經有水腫的人最好小口的喝下這一杯水，不要大口快速的喝，否則易造成更多的水瀦留在體內
提醒各位朋友，早晨起來一定要喝熱水，因為早晨是陽氣生髮的時候，而陽氣生髮是從胃氣生髮開始的，這個時候如果喝上一杯涼水，一下子就把還未生髮完全的胃氣和陽氣打壓下去，長期這樣就會造成脾胃濕寒、陽虛體質啊！千萬不要聽西醫的晨起要喝一杯涼開水啊，真的是害人不償命的理論啊！
各位朋友，請再聽偶囉嗦幾句吧！請慈悲的善待自己的身體，它將為我們服務終身啊！你買一輛車還要定期保養，平時還要擦擦洗洗，加油、加水，而我們的身體呢？您為它做了什麼呢？   
不要放縱自己的喜好和口頭與不良的生活習慣，不要傷害身體，傷害內臟，要把身體當成自己最親的人來照顧它，讓它健康快樂的為我們服務，要感恩它，要注意聆聽身體的需要，給它最大的支持和幫助。這就是我們最初的慈悲心，首先擴展到學會善待自己的身體，然後學會善待身邊的每一個人。這也是一種責任和約束，不要讓自己活在為所欲為的生活習慣中！蓮花的心願就是讓更多的朋友學會更好的善待自己，明白自己的身體究竟需要怎樣的説明和支援，素食是一部分，而合理的生活習慣是更重要的一部分。學會和自己的身體做朋友，你會發現，原來我們每個人的身體都有巨大的潛能沒有被開發利用起來。

陳旺全醫師一味中藥祛病效果顯著！


不同體質不同療法！熱咳可用柿餅煮水；寒咳以核桃+冰糖研磨沖水！


（本報訊）俗話說「病從口入」，隆冬之際大家時常弄些藥膳飲食燉補，遇到感冒咳嗽也習慣食用羅漢果、八仙果之物。但是，您知道羅漢果、八仙果不宜感冒初期服用嗎？感冒咳嗽，不同體質不同療法，小心越治越糟！民眾該如何瞭解自己的體質，增強健康力呢？行醫近35年、具中西醫所長的陳旺全醫師，將中國古老智慧與35年行醫經驗整合，用簡單的『一味中藥』教導大家以常見中藥或食物，命中目標，達到對「證」下藥即能改善病症！
什麼是一味中藥？一味中藥有什麼好處？
所謂『一味中藥』是指單味藥的應用。早在神農嚐百草、中醫文化肇始即很重視一味中藥的應用，《內經》、《神農本草經》就是在這種觀念下完成的。但隨著『複方』出現後，單一藥物治療疾病的經驗，漸漸落入民間相傳的經驗用藥中，如果能夠對證使用，效果仍然十分顯著，加上用藥如用兵，找出致病之源，不用包山包海，即使簡便的用藥，亦可改善複雜的疾病。舉例來說，淋雨之後，煮個薑母茶喝祛風寒，不易感冒上身；或數天沒上廁所，喝了些蜂蜜，沒多久就能解大便了，這即是一味中藥的應用。一味中藥多屬常見中藥或食物，取材容易、使用方便、經濟實惠，又有一定的療效，適用於一些簡單病症的改善或調養，對一般民眾來說，也有改善身體健康狀況之效。(p19-p20)
認清自己的體質、瞭解常見疾病忌口食物才不會補錯、吃錯
就中醫來說，每個人的體質不同，認清自己的體質才能吃對補對，增強健康力！若要初步判斷屬何種體質，可喝少許的麻油或含一片人參，如果感覺口乾舌燥，喉嚨怪怪的，有可能是火氣大的體質；如果感覺還蠻舒服的，則有可能是寒性體質，若稍微熬夜或勞動就心悸、倍覺疲勞，則大都屬虛性體質(p34)。在寒性、熱性、實性、虛性體質外，虛性體質又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛的分別，各有不同特徵。例如：有「喜歡熱食、不喜歡喝水、面色晦暗、舌唇淡白、氣溫高仍畏寒、易疲倦乏力、嗜睡、尿多易腹瀉、頭暈目眩&四肢冰冷……」等特徵，應是陽虛體質。其他各類的體質也有相關說明，可參考《名中醫傳承一味中藥祛病良方》(p56-p58)。
身體有病痛時，飲食上也需忌口。我們多半知道一般感冒時不要吃橘子，但其實香蕉也是禁忌食物，吃了之後風寒難除，容易使病情加重；而有胃炎、胃酸過多、十二指腸潰瘍等毛病的人，一般知道濃茶、汽水、咖啡、甜食不要吃，卻不知道香蕉、蕃石榴也是禁忌食物；有低血壓毛病的人，則忌食芹菜、洋蔥、洋菇、蘆筍等物......諸如此類，可參考常見疾病忌口食物參考表(p46)。
此外，中醫將中藥與食物性質，依據所含成分及作用於人體所發生不同反應及治療效果加以分類，包括寒、涼、溫、熱、平等五種性質。像寒性食物會使身體熱能及體能降低作用，因此體質虛寒怕冷或有上呼吸道疾病、腸胃機能障礙者應忌食或少食寒性食物，蔬果如梨、番茄、椰子、柚子、香蕉、奇異果、蘆筍、筊白筍、苦瓜、冬瓜、黃瓜、小白菜、茄子、小白菜、茄子.....外，還有穀類如豆鼓、小米也是寒性食物。體質燥熱者則可選用涼性食物，以降低身體燥熱的反應；溫/熱性食物使身體產熱作用增強，提升體能作用，體質虛寒者反而可多加選用，但容易引起口乾舌燥、便祕等上火症狀，因此燥熱體質或疾病屬急性發炎性疾病則應忌食；平性食物性質平和不偏，適合多數人平日食用(p44-p45)。
羅漢果、八仙果不宜感冒初期服用
    感冒咳嗽雖然不是什麼大病，但不同體質不同治療法。有人罹患感冒咳嗽之後，休息不足，疾病愈拖愈久，此時病邪之氣已漸少，患者咳嗽之因是抵抗力轉弱之故，在偶然情況下服用東洋參或柳橙汁，病情立刻好轉，在「呷好逗相報」的情況下，到處分享經驗。結果慘了，有人一開始咳嗽，即立即燉了好幾碗東洋參湯來喝，結果「縮住了」，咳也咳不出，講話也講不出聲音來。原因是人沒補到，反而補到副作用。又如八仙果或羅漢果及喉糖在感冒的早期服用，也是患者久罹患感冒難好的原因之一，因其涼性，易把氣機給阻滯住。在此分享幾種針對不同咳嗽的一味中藥法(p63-p71)：
【寒咳】核桃10克+冰糖少許。核桃研末，加入冰糖。每天早上以開水100cc沖入待溶，即可服用。
【熱咳】柿餅80克。以水500cc煎至200cc，每日早晚各1次，每次100cc，連服3天。
【熱咳】桑葉25克。以水500cc煎成300cc，去渣取汁，每日早午晚各1次，每次100cc，連服3天。
【過敏咳】北杏仁粉30克+冰糖10克。以溫開水200cc沖服，每日早晚各1次，連服3天。
至於要預防感冒，家庭常用食材蔥、大蒜就有很好的保健功效，除了入菜之外，也有一味中藥法(p60-p63)：
【預防感冒】蔥白20克+ 大蒜15克。以水500cc煎成200cc，去渣取汁，早晚各1次，每次100cc，連服3天。
【預防感冒】北耆6克+防風6克+白朮6克。以水1000cc煎煮20分鐘，去渣取汁，每日1次，代茶隨時飲用。
高血壓
    西醫治療高血壓的方法常因人而異，一般使用的藥物為利尿劑、血管擴張劑、鈣離子阻斷劑、交感神經阻斷劑等降血壓藥物，雖然效果不錯，但有的會造成頭暈、倦怠、心悸、咳嗽，種種副作用。一味中藥也有一些內服外敷的方式可利用如下(p81-p85)：
【腎陽虛高血壓】吳茱萸10克+醋適量。吳茱萸G.M.P.濃縮散，調醋，貼足底湧泉穴，每日睡前貼，晨起去掉。
【高血壓】炒決明子150克。加水500cc煎至250cc，去渣取汁，每日1次，代茶隨時飲用，連服30日。
【高血壓】鈎藤30克。以水300cc煎至150cc，去渣取汁，每日早上服用1次（可酌加紅糖)。
痛經
    女性常見的痛經問題，現在除了吃止痛藥之外，還有在非經期的時候使用一味中藥來改善體質(p244-p248)：
【治血瘀痛經】紅花10克+紅糖10克。紅花以水200cc煎成100cc，去渣取汁，放入紅糖拌勻，早晚各1次，連服7天。
【治血虛痛經】全當歸8克。以水200cc煎成100cc，每日1次，連服7天。
【治氣滯痛經】香附10.5克G.M.P.濃縮散。每日早午晚各1次，每次3.5克，經前1週服用，連服7天。
陳旺全醫師行醫35年的經驗分享《名中醫傳承一味中藥祛病良方》，針對63種各類疾病，從小兒夜啼到預防失智、或失眠、中風、糖尿病、消化系統問題……等等，近千種一味良方，不需花費高額代價，用簡單的方式處理，對證下藥，在家也能輕鬆舒緩病症，保健養生！此外，對中醫研習者亦是值得參考與傳承的好書！

咳咳咳──談咳嗽的中藥茶湯作者：李靜姿醫師〈台北市立萬芳醫院中醫科〉
 
冬季門診中常常可以看到許多因感冒而咳嗽不已的病人。有病看醫生，並遵照醫師指示服藥是確保健康的法則。但有些病人在服用藥物治療後症狀大多已經解除，咳嗽痰不多就是獨獨仍然咳嗽不能痊癒的，不妨試試一些簡單的中藥茶飲，其具有簡單服用、藥物毒性低、療效溫和的特性，假若沒有長期服用也不會對身體產生不良影響。
【痰多而白不黏者 : 萊菔子杏仁湯】
材料：萊菔子(炒熟)5錢、甜杏仁(去皮)5錢。
治則：化痰利氣
製法：將萊菔子5錢，杏仁5錢，加水1碗半，煮成半碗服用。
服法：一日服1次。服3~4日即可，需無發燒方可服用。
【咳嗽胸悶痰少而黏，顏色白者 : 三子利氣豁痰茶】
材料：白芥子1.5錢、萊菔子1.5錢、紫蘇子1.5錢。
治則：理氣化痰
製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。
服法：痰稠咳不淨時，連服3日即可。
【咳嗽氣促痰呈黃色者 : 蘇冬桑芩定喘茶】
材料：紫蘇子1.5錢、款冬花1.5錢、桑白皮1.5錢、黃芩1錢。
治則：清熱化痰
製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15~20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。
服法：痰液呈黃色時，連服3~5日即可，但需先經醫師治療後無發燒者才可服此茶。
【喉嚨有痰沒事就咳者 : 遠志烏梅喉嚨茶】
材料：遠志1.5錢、烏梅1.5錢。
治則：安神祛痰
製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，10~15分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。
服法：一週服用3~4次。無咳即止服。火氣大者勿服。
【喉嚨乾癢，癢就想咳卻無痰者 : 花粉桔梗化痰茶】
材料：天花粉1.5錢、桔梗1.5錢。
治則：養陰止咳
製法：將以上藥物放入茶杯中，倒入剛沸的開水150c.c，再將杯蓋蓋緊，15~20分鐘後即可飲用，一次用一劑，早晚各服一次。
服法：一週服用3~4次，本方適用於平日講話多者。
【過敏性哮喘平時容易感冒者保養方 : 黃耆粥】
材料：黃耆6錢、米1杯(再來米較好)。
治則：補肺固衛
製法：先以3碗水煮黃耆至水沸，再以小火煮40分鐘，將黃耆取出，加入米煮成粥即可。
服法：早晨起床空腹喝粥，糖尿病患者不宜服用。此方適用於氣喘平時未發作期。
【沒事動動就喘起來者 : 甜苦杏仁煮冰糖】
材料：甜杏仁2.5錢、炮製苦杏仁2.5錢、冰糖20克、水1碗。
治則：平喘止咳
製法：甜、苦杏仁用水1碗煮成半碗，加入冰糖溶解即可，一次喝完。不要吃杏仁，喝藥湯即可。
服法：一天一次，一週2次。糖尿病、心臟病患者不宜服用。  平息肚裡的火山(2007/12/18)   
 

台灣黃碧松中醫師35歲長高藥方 ------（補肝腎，保護眼睛，增高）
　　　　　　
　　　　　　
　　 左歸丸　　逍遙散　　四君子湯合方，每味藥各三錢　
　　 再加川七一錢　　 一個星期煎二至三劑的水藥服用
　　 此藥相當溫和，可長期使用。
　　　
　　 黃醫師原本的用意只是要調理肝腎，活血化瘀，順便防止近視，然而始料未及的是，已過不惑之年的他，服用二三年後，竟意外又多長了兩公分。
　方中左歸丸滋腎水調營養，逍遙散疏肝解瘀調經補血，四君子湯補氣調脾胃.
宗教淨心一切隨緣　私房藥長高又養身
　黃碧松養生座右銘：飲食盡量天然，情緒維持自然，天天適量的運動，適當的調肝補腎，如此可以延年益壽。

醫間道：十站旅行帶你進入中醫殿堂　　作者：余浩 鄭黎

第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥

[日期：2012-12-24]
來源：網路轉載  作者：余浩 鄭黎

 

　　　　當我們真正深入瞭解中藥，真正走進「藥」的天地，就會發現，我們身邊許多東西，信手拈來都是藥材。只要我們用對了，就能化腐朽為神奇。

　　經常有病人對我說：「大夫，給我下點好藥，讓我快點好!」那麼什麼藥才是好藥呢?人參大補就是好藥?鹿茸貴是否可以算是好藥?

　　其實不然!

　　如果你餓了，一天沒吃飯，頭暈眼花，四肢發涼，這時對你來說最好的藥就是食物。讓你吃一頓飽飯，比喝人參湯還強!

　　如果你連續三天三夜沒有休息，腰酸背痛，頭昏腦漲，這時候讓你好好睡一覺，比吃十全大補丸強多了!

　　在上面兩個例子中，「食物」、「睡眠」就是最好的藥物!

　　針對病人的病情，找到疾病的根源，針對根源採取的治療方法，就是求本。針對根本用藥，就可以達到神奇的治療效果，就是好藥。

　　一、什麼是好藥

　　藥無貴賤之分，對證的藥就是最好的藥。

　　當我們真正深入瞭解中藥，真正走進「藥」的天地，就會發現，我們身邊許多東西，信手拈來都是藥材。只要我們用對了，就能化腐朽為神奇。

　　幾個月前的一個晚上，有位老奶奶找到我，自述頭暈得厲害。查體發現血壓偏高，左右脈象均有上越之勢，即氣血並走於上。如果患者心情急躁，血壓繼續升高，很有可能出現腦血管意外。患者病機為下焦陰分不足，不能涵陽，虛陽上越。當時已是夜裡11點多，開中藥煎服已來不及，而降壓藥物患者每天都在正常服用。於是要求患者回家，將大蒜搗碎後，敷兩腳的湧泉穴，敷1小時左右。

　　第二天患者過來道謝。她告訴我，昨晚敷了一刻鐘後，就感到頭腦清醒，腿有勁了。敷了一個小時，頭已經不暈了，捨不得取下來，直接睡覺了。早上起來，感覺病徹底好了，但腳心出現了水泡。她感歎道，沒想到大蒜還有這麼好的藥效。

　　我給她處理了腳下的小水泡，隨後切脈，發現雙尺脈象雖然不強盛，但已有根，脈象上越之勢已經消失了。

　　旅行提示：什麼是上越的脈象?後面講到脈診時會詳細說明。

　　談到這個例子只想說明，要重視生活中的一草一木，一花一葉，它們都有各自的特性，運用好了，信手拈來，都可以治病，就好像武俠小說中的武林高手，拈花摘葉均可殺人。習醫到了一定境界，也可以拈花摘葉救人於無形。名醫葉天士用三片梧桐葉救了兩條命的故事，正是例證。

　　清朝乾隆年間，江南名醫葉天士正在家中書寫醫案，忽聽有人前來請求救治一難產婦女，葉天士不假思索，立馬前往，在途中聽病家說已請了同派溫病大家薛生白診治過，但仍不見產下。薛生白是葉天士同鄉近鄰，其醫術與葉天士齊名於江南，只是更為年輕些。葉天士十分納悶，薛生白診技也不錯，為何不見效呢?

　　葉天士來到病家，只見產婦已奄奄一息，其家人稱，薛生白診斷後認為是產婦氣血雙虧，無力運胎，氣血滯行，交骨不開。其處方以氣血雙補、行滯活血、催生下胎藥為主。葉天士接過藥方一看，此方甚佳，但難以治此病人之病。因缺乏同氣之藥，如何能使諸藥達到病所?時值秋天，窗外桐葉飄落，葉天士似有所悟，隨即將原方中的藥引「竹葉三片」改為 「桐葉三片」，產婦遵方服藥，不出葉天士所料，不久便神奇地順利產下一胎兒，母子均報平安!

　　此事傳到薛生白耳中，薛不以為然，認為葉天士巧立名目而已。葉天士聞之，當即修書一封與薛生白，信中題一詩謎為：有眼無珠腹中寶，荷花出水喜相逢，梧桐落葉分離別，恩愛夫妻不到冬。秋分之時，梧桐葉落，同氣相求，胎兒立下……薛生白閱後，豁然貫通，深感葉天士博學多才，大為歎服，自慚不如。

　　葉天士診病當天恰值秋分之日，寒暑燥濕交替季節，梧桐葉紛紛落下，人與自然互為相應，同氣相求，故在薛生白原方中加入梧桐葉以求其氣，並引諸藥達於病所，瓜熟蒂落，桐籽熟葉落，合而為一，故藥效如桴鼓。不久，「葉天士三片梧桐葉，一字救兩命」之佳話傳遍江南水鄉。

【文章目錄】
第1頁：內容簡介	第2頁：作者簡介
第3頁：走向中醫	第4頁：走向中醫(1)
第5頁：走向中醫(2)	第6頁：第一部分　第一章 從陰陽角度來認識中醫
第7頁：第一部分　第一章 從陰陽角度來認識中醫(1)	第8頁：第一部分　第二章 從五行談中醫框架
第9頁：第一部分　第二章 從五行談中醫框架(1)	第10頁：第一部分　第二章 從五行談中醫框架(2)
第11頁：第一部分　第三章 學習中醫的指南針	第12頁：第一部分　第三章 學習中醫的指南針(1)
第13頁：第一部分　第三章 學習中醫的指南針(2)	第14頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥
第15頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(1)	第16頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(2)
第17頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(3)	第18頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(4)
第19頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(5)	第20頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(6)
第21頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(7)	第22頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(8)
第23頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(9)	第24頁：第二部分　第四章 學習之旅第一站：中藥(10)
第25頁：第二部分　第五章 學習之旅第二站：藥方	第26頁：第二部分　第五章 學習之旅第二站：藥方(1)
第27頁：第二部分　第五章 學習之旅第二站：藥方(2)	第28頁：第二部分　第五章 學習之旅第二站：藥方(3)
第29頁：第二部分　第五章 學習之旅第二站：藥方(4)	第30頁：第二部分　第五章 學習之旅第二站：藥方(5)

萬病從根治：傳奇中醫師多年臨床經驗的感悟與總結　　作者：余浩 鄭黎

第二部份　樹木被凍死的故事——肝經受寒的症狀及治療

[日期：2012-03-18]
來源：網路轉載  作者：余浩 鄭黎

　　小時候，家裡種了很多橘子樹，每年都可以吃到甜甜的橘子。有一年冬天，天氣很冷，呼呼的北風，讓大地的氣溫直線下降，人只能呆在家中烤火，不敢出門。開春後，萬物復甦，可家裡的橘子樹卻死了不少，父親說，那是因為去年冬天太冷，樹給凍死了!以前我只知道，天氣炎熱時，如果橘子樹不澆水，樹葉就會發黃，甚者會幹枯死亡，沒想到這樹木受寒，也會被凍死。

　　多年後去內蒙古開會，也是冬天，火車路過山西，我看見路邊的樹木稀稀拉拉，完全沒有南方樹木茂盛，當時有位同事說，這裡的土質不行，樹長不好。我心裡卻想，這麼冷的天，樹木不被凍死就不錯了，每年經歷這麼一場低溫，來年樹木肯定死不少，又如何能繁茂呢?

　　從醫後，進入臨床，看到肝病的患者，自然就想到肝屬木，由自然界中樹木的病理狀態，也很容易聯想到肝臟的病理狀態。

　　當大地乾涸，樹木得不到水分滋養時，就容易枯萎，遇到火就會燃燒。在人體，當腎水虧虛，水不養肝時，肝火就會亢盛，容易出現肝陽上亢的問題，這時的肝臟就好像枯萎的樹木。而人體的心火需要通過腎水來制約，腎水的上升，需要借助肝氣的升發，現在腎水虧虛了，肝火亢盛了，心火自然得不到腎水的救濟，上焦自然火重，患者也就表現出口渴、多飲、心煩、失眠的症狀。

　　自然界中，氣溫過低時，寒性收引，樹木受寒而枯。人體也是這樣，當寒邪深入足厥陰肝經時，同樣也會導致經脈因受寒而收引，乃至受寒而枯。

　　木受寒則枯!這裡的枯不是因為水分不夠，樹木失養，而是水太寒，樹木筋脈收引，水液不能滋養樹幹所致。看看大自然中的樹木，乾枯死亡的樹和受寒死亡的樹一樣，樹枝都是枯的，水分不足啊!

　　在人體，當腎陽虛衰，寒邪內生，水濕得不到溫化時，寒邪就會侵犯人體的肝經，肝經因寒而收引，就會出現不適。

　　普通肝經受寒的症狀及治療

　　寒邪侵襲，凝滯肝經，肝經循行經過的部位就會出現以冷痛為主的症狀，比如小腹、陰部、頭頂發冷疼痛。中醫稱其為寒凝肝經證，又稱肝寒證。

　　臨床上有些患者，向醫生抱怨，醫生啊，我這頭頂涼哇哇的，好像一桶涼水澆在上面;也有病人反映，醫生啊，我的陰莖總感到發涼，這是為什麼啊?

　　其實，這就是寒邪進入肝經，肝經因寒收引，不通則痛。

　　在古代醫書《醫學發明》中，有一個經典的藥方——天台烏藥散。它的組成是天台烏藥、木香、小茴香、青皮、高良姜、檳榔、川楝子、巴豆，專治由於寒邪侵入肝脈而導致的小腸疝氣，小腹牽連睪丸疼痛，墜脹，或小腹疼痛等症。

　　配方中的天台烏藥、木香、小茴香、青皮、高良姜都能行氣疏肝，散寒止痛。檳榔可以下氣導滯，川楝子行氣止痛，和巴豆一起加工，再去掉巴豆，加入川楝子，結果是既減少川楝子的寒性，又增強行氣散結的功能。

　　方中還有一味藥——小茴香，此藥看似平常，生活中常作為香料使用，其實只要運用得法，還可以治療許多疾患。醫書中記載，小茴香味辛，性溫，歸肝、腎、脾、胃經，具有散寒止痛、理氣和胃的藥效。臨床上，凡是胃、腸道、小腹受寒後，出現脹悶、疼痛的人，使用後都能迅速見效。

　　有一女性患者周某，小腹受涼後，出現小腹脹悶，小便次數多，脹急難忍的症狀。在醫院按照急性膀胱炎治療無效，後做B超，結果提示盆腔有少量積液。運用小茴香30克煎水內服，一次治癒。

　　還有一男性患者張某，小便不利，小腹脹悶。按慢性前列腺炎治療無效，服用小茴香，一劑緩解，三劑痊癒。

　　類似這樣的案例有很多很多，其實只要是小腹發脹，又沒有其他明顯熱證表現的，用這個方法都會有效。

　　不僅是我喜歡用這個方法，歷史上也確有這樣的記載。

　　清朝末年，俄羅斯富商米哈伊洛夫乘船遊覽杭州西湖，正當他盡情欣賞秀麗風光之時，突然疝氣發作，痛得他大叫。隨行的俄羅斯醫生束手無策，幸好船夫向他推薦了一位老中醫。老中醫把一兩中藥小茴香，研成粗末，讓米哈伊洛夫用二兩浙江紹興黃酒送服。大約過了20分鐘，米哈伊洛夫的疝痛奇跡般地減輕，並很快消失。在得知自己的疼痛是被小茴香治好的以後，他大呼神奇。此事一時被傳為佳話。

　　重度肝經受寒的治療

　　寒邪入侵肝經，輕者會出現小腹、陰部、頭頂冷痛，重者則會發展成厥陰證。那厥陰證該如何治療呢?烏梅丸是首選。

　　《傷寒論》中記載：「烏梅三百枚，細辛六兩，乾薑十兩，黃連十六兩，當歸四兩，附子(去皮炮)六兩，蜀椒四兩，桂枝(去皮)、人參、黃柏各六兩，上藥各為末，合治之。以苦酒漬烏梅一宿，去核，蒸之五斗米下，飯熟，搗成泥，和藥令相得。納臼中，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服十丸，食前服，以飲送下，一日三次，稍加至二十丸。」

　　它的適應證主要有：1.髒寒，蛔上入膈，煩悶不安，手足厥冷，得食而嘔，腹痛，吐蛔，時發時止。2.傷寒，下痢腹痛，久痢，諸藥不愈。3.久瘧，往來寒熱，經年不愈，形體瘦弱。

　　從上面可以看出，烏梅丸的適應證其實很廣泛，凡是符合上熱下寒的病機(即心火亢盛，脾腎陽虛，肝經有寒)均可以使用，消化系統疾病有效，呼吸系統疾病有效，神經系統疾病也有效。臨床上許多疑難雜症，採用烏梅丸加減，均有非常神奇的療效。

　　有人或許會問，五行相生就好比一個循環，始終朝著一個方向運動，有沒有可能循環太過?就好比汽車的輪子一樣，它就得有剎車，沒有剎車就太不安全了。

　　五行之間除了相生，還有相剋，相生是為了五臟之間能夠輸布氣血能量，相剋是五臟之間相互克制，沒有克制的相生，是容易出問題的。

　　如何來理解相剋呢?我們看看下面一個故事：養貓的故事。