牛角麵包&RUBY的秘密花園

　　秋冬進補，阿膠不失為滋陰補血的佳品，它可加速血液中紅細胞和血紅蛋白的生成，並有顯著的止血作用，對慢性病恢復期的調理、各種貧血及慢性出血等均有良好作用。離冬至還有20多天，到銀川市各個藥店購買阿膠的人明顯增多。為了防止消費者被假冒偽劣產品『晃』了眼，11月26日，銀川市藥監局工作人員教市民辨別真偽。

　　正品阿膠是棕黑色或烏黑色長方形或方形扁塊，塊形平整，大小一致，邊角齊整，有光澤，對光透視時邊緣呈半透明，質脆易碎，斷面亦有光澤，品嘗的時候，味道淡微甘而無腥臭。

　　由於正品驢皮阿膠的價格較高，臨床亦有用豬皮代替驢皮熬制成一種新阿膠——豬皮膠，豬皮膠藥源豐富、價格低廉。臨床觀察表明，其成分與驢皮膠相似，可用於治療一般性貧血、功能性子宮出血、再生障礙性貧血等。

　　假阿膠則系利用舊雜皮、爛皮、動物碎骨等熬制而成，味臭難聞，色暗無光，外形不光滑，不平整，夏季容易軟化，服用後不僅對機體無益，且其中的有害物質還會危害人體健康。市場上常有不法之徒出售假阿膠，受騙上當者不乏其人，患者在選購和服用時要仔細鑒別真偽。

　　此外，銀川市場上銷售的阿膠既有藥品阿膠類，也有食品阿膠類。藥品類阿膠的劑型也有很多種，比如阿膠塊、阿膠膏、阿膠顆粒和阿膠口服液等，不同的劑型其藥物組成也不同，用途功效當然就不同，服用方法也各異，可根據個人具體情況選用。

　　做為藥用，治療疾病市民一定要按說明書上的方法服用或遵醫囑。阿膠性味滋膩，容易引起消化不良等癥狀，服用時要注意相關事項及禁忌，比如脾胃功能不足者，服用本藥最好配以調理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果更佳。還要提醒的是，在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮、乳房脹痛時，應停服阿膠，待病愈或經停後再繼續服用。