張同泰首屆道地野山參節 名中醫教你冬令如何進補



( 2010-12-19 09:24:56)
稿件來源:新華網綜合

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夏秋之交 你的身體吃得消嗎?
  夏末秋初,外面環境雖然還是很熱,但有些人體內是寒的。此時,對於一些身體虛困的人,如果能及時調理受補,就會出現事半功倍的傚果。
  “一夏無病三分虛”。立秋過後,天氣雖然並未出現真正意義上的秋涼,但晝熱夜涼的氣候,易使人倦怠、乏力、食慾不振,夏困秋乏現象在這一時期同時出現。根据中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時中醫調理十分必要。但調理關鍵是要分清虛實、對症補益。
  
  國傢級名中醫湯金土教授說,夏季氣候炎熱,陽氣蒸騰,人體新陳代謝處於旺盛期,入難敷出,人的陽氣特別虛,到了夏末秋初,極易出現功能紊亂、脾胃功能減退、食慾不振、倦怠等虛症。如果不能及時、科壆地調理身體,人體就會發生狀況,出現這樣那樣的毛病。
  
  因此這個時候如果進補調理得噹,不僅可以調理虛損,還能起到養生健身的作用。最佳辦法就是埰取“先清解,後補益”的中醫清補調理。
  
  “所謂清補,就是指先把體內產生的毒素、油膩清除,保証全身通暢,再服用一些養陰生津、滋陰補腎的補品。大部分傳統的滋補佳品,如人參、鹿茸等都因為性熱上火而不宜服用。”湯金土教授說,中醫清補調理一般以甘平、甘涼補益氣陰、氣津之品為主,兼以清熱祛濕。並在補氣生津之時,注意健脾胃,從而達到體內陰陽虛實的平衡。
  
  知名老中醫,原省中醫藥筦理侷副侷長吳康健教授強調,人的身體,有如一口丼,夏末秋初,外面環境雖然還是很熱,但有些人體內是寒的。此時,對於一些身體虛困的人,如果能及時調理受補,就會出現事半功倍的傚果。
  
  根据數十年的臨床經驗,兩位老專傢認為下列三類人此時急需中醫調理:
  
  女人
  女性朋友在夏末秋初的不適症狀可能更多,伴隨中醫所講的各種虛症,包括:氣虛——氣短心悸、倦怠乏力、動則氣促;血虛——頭昏眼花、失眠多夢、面黃色斑、易脫發、月經不調;脾虛——貧血、身體發胖或消瘦、肢冷乏力、腸胃不好、便祕或便溏,肺虛——虛喘咳嗽、反復呼吸係統感染、易感冒;腎虛——腰痠揹痛、頭腦昏沉、記憶力減退、精神萎靡。因此及時科壆的中醫調理顯得尤為迫切。
  
  中老年人
  在夏季,中老年人容易出現氣虛、陰虛或者氣陰兩虛的症狀。神疲乏力、心悸氣短、少氣嬾言屬於氣虛症狀;頭暈目眩,潮熱盜汗、耳鳴健忘、煩趮失眠等屬於陰虛症狀,陰虛的主要表現一是形體消瘦、心煩氣趮同時脾氣不大好;經常口渴、喜懽喝冷飲,盜汗、手足心發汗冒熱;小便黃且舌頭紅、大便乾燥、便祕,臉色常發紅發燙;睡眠不好等等。中醫一般埰用健脾養胃,解暑散熱,生津止渴的清補調理。
    
  兒童
  炎熱夏季易使兒童得“暑熱症”。主要表現為夜間多汗、心煩急趮,睡眠不寧,容易興奮。埰取中醫調治不僅可以益氣養陰生津,還能祛濕,即清理胃腸道,健脾和胃。
  
  噹然,夏秋之交,還要將心情平靜下來,防焦戒趮,始終保持“遇事不怒”的氣度。在生活起居方面,要做到既有規律,又不苛求,飲食清淡、營養充足。為了保証足夠的休息,每天的午睡則是不可少的,。午睡時間不宜過長,15分鍾至1個小時以內為宜,這樣既有助於機體疲勞狀態的消除,又可避免出現“越睡越困”的現象。
  
  經驗豐富的兩位老中醫,湯金土教授和吳康健教授提醒大傢,夏秋之交的中醫調理,一定要掌握適應,謹慎視自身狀況有所選擇,不要盲目跟風進補,最好還是向醫生詳細咨詢,針對自己的體質來制定科壆的進補、中醫調理方法。

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中醫診治急性再生障礙性貧血經驗拾遺
李 達 梁 冰
(河北省廊坊市中醫醫院 廊坊 065000)


  急性再生障礙性貧血(簡稱急性再障)臨床發病急、進展快,貧血呈進行性加劇,常伴有嚴重感染及內臟出血,如不積極治療,病人常於短期內死亡。現代醫學應用免疫抑制劑、造血刺激因子、雄激素、大劑量丙種球蛋白及成分輸血等措施治療,療效肯定,但因經濟花費較大,或因毒副作用明顯,而限制了臨床的廣泛應用。中醫藥治療該病確有較好療效,本文將名老中醫在治療方面的經驗,簡介如下。
l‧病因病機的認識
  對急性再障的診治或從毒論治,或從虛論治。從毒論治者認為該病乃因熱毒致虛、致病。而從補虛角度論治者,認為該病是因虛致病,或真元衰竭,或腎精虛哀,或氣血不足等所致。
2‧治療
2.1從毒論治
  梁氏(梁冰)認為急性再障發病急、進展快,造血之源腎精枯竭,短期內血虛症狀進行性加劇,以血虛為主,且極易外感溫熱,內陷營血,而以"急勞髓枯溫熱"加以診治概括;在治療上以滋陰補腎、涼血止血、散風清熱的涼血解毒湯(羚羊角粉、牡丹皮、生地黃、赤芍、茜草、黃芩、貫眾、天門冬、熟地黃、黃柏、蒼耳子、辛夷、三七粉、生龍牡、甘草等)加味施治,一旦症狀穩定,證型即由"急勞髓枯溫熱型"轉化為病情穩定、脈證相符的”急勞髓枯虛寒型”,治療上則改施溫補腎陽、填精益髓與上法交替施治。
  韓氏(韓冠先)認為急性再障的病因乃外感毒邪,毒邪入血傷髓,造成髓不生血。在治療上提出以驅毒為主,毒邪驅除,髓無所害,才能恢復骨髓化生精血之功能。對併發咽喉腫痛的急性再障患者應用自擬的具有清熱解毒、涼血活血、滋陰健脾功效的升馬生血湯(升麻、馬勃、山豆根、虎杖、紫草、生薏仁米、玄參、砂仁、桔梗、清半夏、生甘草等)加味施治,療效較好,
  徐氏(徐瑞榮)認為發熱與出血是急性再障的兩大特點,當治熱治血並重。臨證分期施治:發病之初期熱毒播爍,血熱妄行,證屬邪盛正虛期,急當清熱、泄毒、涼血、散瘀,常施以生地黃、赤芍、牡丹皮、板藍根、紫草、仙鶴草、生石膏、知母、黃芩、蘆根、羚羊角粉、三七粉等,急勞髓枯之本亦需兼顧,常加用補元氣、生陰血之西洋參、太子參、阿膠等。經治後,病情緩和,感染及內臟出血不明顯,外感溫熱之邪減輕或熱毒久伏於裡,陰血暗耗,正氣己虛,邪亦不盛,證屬正虛邪衰期,治宜滋腎填精,健脾益氣。
  梁氏(梁貽俊)將急性再障貧血歸屬於”急性血勞”範疇,分別辨證分為兩型:
(1)毒熱髓枯型,本型見於重症再障的感染,治宜清熱解毒,涼血救陰,少佐益氣養血,施以清瘟敗毒飲加減,益氣用西洋參或太子參;
(2)陰虧髓枯、陰不斂陽、迫血外溢型,見於急性再障貧血嚴重,且以出血為主,治宜填陰潛陽,清肝止血,施以蒼玉潛龍湯加減,方中羚羊角粉用量為2.5g可達明顯止血效果。
  吳氏(吳沛田)認為急性再障乃溫毒內陷,攻注骨髓,熱邪熾盛,傷及血絡所致。其治法非清熱不能緩其急,非解毒不能安其血,以自擬鮮中藥”六鮮飲”為主施治,將鮮地黃、鮮薄荷、鮮蘆根、鮮地骨皮、鮮蒲公英、鮮茵陳加工精製為中成藥液體服用。常配用土茯苓、牡丹皮、連翹、金銀花、玄參、桑寄生、梔子、白芍、紫草等。
2.2從虛論治
  吳氏認為急性再障的特點是氣血虧虛證在短期內進行性加劇所致,臨床治療首先要抓住本病為真元衰竭的病理特點。根據不同階段的臨床表現分為以7個證型進行辨治:
(1)真元衰竭、熱盛氣分型;
(2)真元衰竭、熱入營分型
(3)真元衰竭、氣血虧虛發熱型
(4)真元衰竭、陰虛發熱型
(5)邪熱內擾、血熱妄行型
(6)真元衰竭、氣不攝血型
(7)真元衰竭、脾腎陽虛型等,
分別予以竹葉石膏湯並白虎湯、清營湯或清宮湯、升陽益胃湯或補中益氣湯、生脈散並清骨散、生脈散並犀角地黃湯、自擬補氣攝血方(別直參、黃耆、五味子、防風、阿膠、參三七粉、甘草)、自擬二仙溫腎湯(仙茅、淫羊藿、巴戟天、五味子、人參、黃耆、補骨脂、赤豆、當歸、甘草等)等施治。具體運用時必須仔細審察脈、症,隨病情的變化而加減用藥。
  盛氏(盛國榮)提出精髓不足,精不生血乃急性再障病機之本,以補腎填精為治療基礎。本病之貧血所以頑固難癒,實乃腎精虧虛,根本動搖之故。由於本病篤重,一般補腎養精之品療效不佳,常選用動物有形之品(動物骨髓、鹿茸、鹿角膠、黃花魚膘、龜甲膠等)方能奏效。治療上應重用大補元氣之品,如移山人參或野山人參,以促進腎中精氣的增長和精血的滋生,同時也可達到益氣攝血的目的,以消除本病常見的出血現象。瘀血內阻也是各種出血症狀及新血不生之故,在臨證時常選用既能活血又不破血,兼具養血生血之功,且性味比較平和的田三七、藏紅花等施治。
  湯氏(湯金土)認為急性再障歸屬於中醫學"虛勞"、"亡血"之重證範疇。本病以陰損於前而陽損於後,最終導致陰陽兩虛、氣血虛衰。本病的治療當遵循”善補陽者,必陰中求陽,陽得陰助,生化無窮"之理。自擬生脈二至湯(人參、麥冬、五味子、女貞子、墨旱蓮、黃耆、菟絲子、紫河車、甘草等)加減施治,以益氣斂陰、益肝腎、補陰血。急性再障經治療症狀穩定、病情緩解後,可見有心脾兩虛及脾腎陰虛之證型,治療用補益心脾之歸脾湯及補脾益腎之二仙溫腎湯加減。由於本病的治療時間較長,故往往與歸脾湯交替使用,以提高療效。
  如上所述,中醫診急性再障確有良效,值得臨床醫生仔細揣摩、研究、推敲,從中吸取營養,施治於臨床,有望進一步提高該病的療效。(收稿日期:2000-08-28)
摘錄自《中國中醫藥信息雜誌2001年4月 第8卷 第4期》

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TVBS
ALD患者福音 台灣基因治療大突破
分類:醫藥 養生 健康news
2011/08/12 21:34

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壽命,60% 決定在自己手中
近日74 歲的 萬承奎 教授做客央視《人物週刊》,向全國電視觀眾講述了他的健康、長壽、幸福 "秘方"
1.在健康問題上,你自己比老天爺管用
萬承奎教授說,世界衛生組織規定,個人的健康和壽命15% 決定於遺傳, 10% 決定於社會因素, 8% 決定於醫療條件, 7% 決定於氣候影響, 60% 決定於自己。在這個問題上,你自己比老天爺管用。你知道嗎?
吃飯一定要是:早上吃好,中午 吃飽,晚上吃少。現在的人相反了,早上馬虎,中午應付,晚上大吃大喝,這就是百病之根。早上這頓飯,等於吃補藥,是最重要的一頓飯,一定要吃營養早餐。營養早餐必須具備四樣東西:穀類、豆漿、雞蛋或肉,主食必須要有蔬菜加水果。假如只有兩種以下的早餐,就屬於低品質早餐。現在我們中國人20% 不吃早餐, 50%60% 不會吃早餐,早餐營養不好,中午、晚上是補不回來的。
2.全世界最不好的習慣是抽煙
全世界最不好的五種習慣?面,第一號不好的習慣就 是抽煙。一生吸煙的人,要少活 20 年到 25 年,吸一次煙,少活 11 分鐘。我為什麼比較年輕,比較健康,我一輩子沒抽過煙。誰在我面前抽煙,對不 起,請你到外頭抽,你可以自殺,你不能殺人。大清早一起床就抽煙,尤其危害大。
抽煙的人,氣管炎,肺氣腫,肺心病,最後肺癌,這是死亡三部曲。
3. 營養過剩一樣中毒
營養過剩了一樣中毒。你記住,一天吃東西有規定 的:一、二、三、四、五、六。每天一盤蔬菜,必須要 八兩 到一斤;每天兩個水果;每天三勺清油,不要超過 25 ;每天 四兩 米飯或四個饅頭;每天五種優質高蛋白,肉、蛋、奶、魚、豆,但有量規定, 一兩肉,一個雞蛋,牛奶半斤,豆腐一塊或者一碗豆漿、豆腐腦,肉、蛋、魚 30 不要超過 一兩 ,六杯水或者 六克 鹽,現在講八杯水,每天一定要喝八杯水。因為水就是人的生命。現在很多人不會喝水,渴了才喝。錯了,一定有空就喝,不是渴了再喝。八杯茶行嗎?茶不行,八杯咖啡呢?
飲料、咖啡、啤酒 都不能代替水。要喝茶也喝淡茶,不能喝濃茶。
千萬記住,水是人的生命。
4. 人不是老死的,不是病死的,是氣死的
人 哪能不生氣?人是感情動物,喜怒憂思悲恐驚。高興就要笑,不高興就要哭,生起氣來還要罵兩句呢,這是人感情豐富的表現。假如人只有一種感情,這個人就不健 康。一個人感情很豐富,該怎麼樣就怎麼樣,但是你千萬記住:第一個不要過度,第二個過度了但是不要長時間,很快就調整過來,這才是健康的。《 黃帝內經》早就講得很清楚: 怒傷肝,喜傷心,悲傷肺,憂思傷脾,驚恐傷腎,百病皆生於氣。 講得很絕。很多人說老實話,不是老死的,不是病死的,是氣死的。當不了官,氣死了;提不了教授,氣死了;賺不了錢,氣死了;很多老年人為很小的事,氣死了??我這?有很多例子。所以我說人 不能不生氣,但一定要會生氣;一定不要當情緒的俘虜,一定要做情緒的主人";一定要去駕馭情緒,不要讓情緒駕馭你。
記住情緒是人們生氣的指揮棒,至關重要。
5. 走路是非常好的鍛煉方式
什麼東西都是個度,吃飯是個度,睡覺是個度,鍛煉也是個度。不鍛煉不好,過度鍛煉也會降低免疫功能。每天鍛煉半個小時到一個小時,鍛煉內容可以採取最簡單的辦法,走半個小時,光走路就行了,這是最簡單、最經濟、最有效的辦法。但是走也是有講究的,年輕人要快走,逐步快走,快到什麼程度,一分鐘要達到 130 步,心跳要達到一分鐘 120 次,才能達到鍛煉心臟的目的。達到 130 步、 120 次心跳,當然不是一下子就能完成,要有個逐步適應過程,你這樣堅持半年,你的心肺功能可以大大提高,提高 30% 50% !一個人一定要從年輕開始,保持你的標準體重。像我 30 年就這種體形,軍人體形。一旦胖了以後,你想把它降下來談何容易,實際上不是 不容易,關鍵在哪兒?
控制嘴、多動腿,人就是 死在嘴上,懶在腿上
6. 喝醉一次白酒,等於得一次急性肝炎
世界提出六種最不健康的生活方式:第一是吸煙,第 二是酗酒,過量飲酒。少量喝還有好處,比如每天喝白酒 一兩 ,喝葡萄酒尤其紅葡萄酒 二兩 ,啤酒半斤到一斤。過多了以後傷害身體,傷肝,傷腦,傷心,傷各個臟 器。喝醉一次白酒,等於得一次急性肝炎。大家記住,喝酒不僅傷肝,為什麼喝酒多的人,記憶力不行,認知能力下降?因為大腦細胞大量死亡。一天 一兩 白酒,這叫安全量。
7. 家庭不和睦,人就會生病
有專家認為,人的疾病 70% 來自家庭,人們的癌症 50% 來自家庭,你說家庭重要不重要?這說明家庭的重要。在家千萬不要 小吵天天有,大吵三六九 ,也不要成為一個死水家庭,不吵架,不說話,半個月都不說話,那不得憋死啊。我還曾經看到過一個報導,說是離婚人士、喪偶人士壽命偏短,這個有科學依據。孤獨比貧窮更可怕,夫妻恩愛的長壽,夫妻健在的長壽,孤獨的就容易出問題,容易短壽,這是普遍規律。但怎麼樣把家庭搞和睦了,這是一門學問。必須解決四個問題:
第一,要尊敬老人;第二要教育好子女;第三要處理好婆媳關係;第四,這條尤其重要,夫妻要恩愛,這是核心。
夫妻怎麼恩愛?要做到八互原則。互敬、互愛、互信、互幫、互慰、互勉、互讓、 互諒。人都有個性,都有毛病,要經常提醒自己:算了,讓著她(他)吧,她(他)只要高興就行了。所以我再說一下,對自己的愛人千萬記住,不僅年輕時愛她(他),老了更要愛她 (他);不僅健康時愛她(他), 有病更要愛她(他);不僅愛他(她)的優點,也要愛他(她)的缺點。
8. 用腦子吃飯保健康
每天健康生活,要做到七個方面;
第一,一定要吃好 3 頓飯;
第二,一定要睡好 8 個小時覺;
第三,每天堅持運動半個小時;
第四,每天要笑 30 分鐘,身心健康;
第五,很特殊的,每天一定要會大便。人們只管這一頭,不管那一頭,它都是自然的,拉不出來你硬拉也不行;
第六,一 定要跟愛人搞好關係,每天給愛人說 3 句他 (她)喜歡聽的話。老婆關係搞不好,你啥事也弄不成。當然了,女人也要跟老公搞好關係;
第七,不吸煙,不酗酒,每天齊步走。健康要從每一天開始,每天健康,就一生健康。一定要記住我那幾句話: 能吃能喝不健康,會吃會喝才健康,胡吃胡喝要遭殃。 ”“ 用肚子吃飯求溫飽,用嘴巴吃飯講享受,用腦子吃飯保健康。
要做到: 皇帝的早餐,大臣的中餐,叫花子的晚餐
9.紅薯是世界上最好的食品
請大家記住一個原則,吃植物性的東西,一定要占 70%80% ,動物性的東西只能占 20%30% 。我們現在相反了,所以很多病都來了,肥胖也來了,糖尿病也來了,痛風也來了。不能不吃蔬菜,不吃水果,現在尤其是孩子不吃蔬菜,很多人沒有吃水果的習慣, 大家記住,一天兩到四種水果,三到五種蔬菜,綜合抗癌,保護心臟,這是 21 世紀營養新戰略。紅薯(地瓜)是世界上最好的食品,日本曾經是得癌症最多的國家,為了把癌症減 少,日本人想了很多辦法,沒有效果,最後慢慢找到了,他們把所有蔬菜做了篩選,選出 20 種抗癌蔬菜,熟紅薯、生紅薯是第一號、第二號抗癌蔬菜,抗癌的、保護心臟的、軟化血管的、通便的,都離不開這兩樣。
珍惜生命!從現在開始養成良好的習慣吧!

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抽血檢查要計較 太多病患恐貧血



新日期:2011/08/11 00:07【記者蘇湘雲/綜合外電報導】




心臟病患住院治療常需抽血檢查。美國研究發現,每5名住院病患中會有1人因抽血太多而貧血,警告這對心臟病情非常不利,嚴重甚至可能致死。



這份發表於「內科醫學檔案」的研究指出,抽血檢查過於頻繁容易引起貧血,患者出院後貧血症狀往往持續1個月以上,這很可能讓心臟病更為惡化,許多患者出院後感覺狀況變差,死亡率也跟著上升。



貧血患者的紅血球細胞數量很少,而紅血球專門運送氧氣到身體各組織,紅血球數不足身體就會缺氧。



美國聖路克醫院中美心臟與血管研究所團隊進行這項研究發現,心臟病住院患者接受抽血檢查,1個人平均抽血173.8毫升,而抽血量約100毫升的患者較不容易產生中、重度貧血。



研究建議,住院患者抽血最好使用兒科用抽血管,可減少血液流失;盡量減少抽血量也可避免貧血


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更新日期:2011/08/11 14:51

(中央社記者顏伶如波特蘭10日專電)「新英格蘭醫學期刊」與「科學轉譯醫學」今天同時刊登最新醫學報告,治療血癌有了突破性的發現,就是用病患血液中的T細胞,去摧毀並消滅癌細胞。



「新英格蘭醫學期刊」(New England Journal ofMedicine )與「科學轉譯醫學」(ScienceTranslational Medicine)今天同時刊登了賓州大學(University of Pennsylvania)的最新醫學研究報告,如果把血癌患者血液中的T細胞變成可以摧毀並且消滅癌細胞的「殺手」,病情已經到血癌末期的患者,就有高度痊癒康復的機會。



主持這項研究的賓州大學基因治療專家朱恩(CarlJune)接受媒體訪問時指出,這項方法確實奏效,「我們很驚訝效果竟然這麼好」。



他也表示,目前研究期間只有1年,因此還需要更長時間的進一步觀察。



研究人員以3名血癌末期患者做為研究對象,提升患者體內免疫系統的功能,讓血液當中的T細胞變成專門摧毀並消滅癌細胞的「殺手」,卻不會傷害健康的細胞組織。



這些專門追殺癌細胞的T細胞,每次攻擊時數量還會增加,讓對抗癌細胞的「殺手」陣容變得更加壯大。經過1年的治療,研究人員對患者進行血液分析,已經找不到任何癌細胞的蹤跡。1000810


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更新日期:2011/08/05 17:27






台中一對林姓夫妻,太太產檢時,確定懷有重度地中海貧血兒,因為倆人都愛小孩,不顧親友反對,冒險生下兒子,但出生後天天跑醫院輸血,相當辛苦。經過兩年奔波,今年終於在一家臍帶血公庫,配對到公捐臍帶血,由台中榮總完成移植手術,抱著健康的兒子,林爸爸直呼,是最好的父親節禮物。(寇世菁報導)



台中榮總今年元月完成第一起重度地中海貧血臍帶血移植手術,兩歲多的林姓男童健康出院。院方表示,林太太曾有過一胎,因為地中海貧血決定引產。第二次懷孕,夫妻倆很小心翼翼呵護著,不料四個月時,再度受打擊,肚裡的孩子,依舊被診斷罹患地中海貧血。縱使親友不斷反對,林太太堅持要生下來,她說,要給孩子一個機會,也希望全天下的父母,給生命一個機會。但孩子出生後,幾乎天天要跑醫院輸血,非常辛苦,經過近兩年的奔波,終於在一家臍帶血公庫配對到公捐臍帶血,今年元月六號完成臍帶血移植手術,術後半年,台中榮總在父親節前夕,舉辦感恩活動,感謝生命中所有貴人和臍帶血捐贈者。小兒血液科主任張德高說,今後只要定期回診,不用再輸血。林爸爸抱著健康的寶寶,開心的說,真是最好的父親節禮物。



林爸爸表示,兒子出生後,不斷進出醫院輸血,每次都是一整天,就算公司忙,他都堅持請假全程陪伴,無法替孩子分擔身體的痛苦,真是煎熬,幸好如今找回健康,他和太太會好好養育兒子,也呼籲其他有類似遭遇的父母,不要輕易放棄,給生命一個機會。


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作者:馬悅凌
1.最快的補血方法是什麼?
從經絡、穴位、反射區直接注射當歸注射液,是補血氣的最快方法,可以是立竿見影,但是要由專業的醫生進行注射。
補血的另一種方法是食用高營養的各種肉湯以及用黑米、主米、血糯米、大米做成的糊,再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病後初愈者、產後婦女、老人、孩子、身體虛弱的人,多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等,多吃各種直接消化吸收的糊,對養生及疾病的洽療特別好。
2.最好的補血食品是什麼 ?
簡單地說,只要吃到肚子裡能消化吸收的食物,就是補血的,所以補血的前提是胃、腸道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡飯,只要全部吸收,照樣補血,而吃了高級的滋補品,胃、腸道不消化,依然什麼用也沒有。
相對來說,肉類、蛋類、魚類這些高質量的動物蛋白,能明顯地提高血液的品質,更容易使人抵抗力強,精力充沛。
3.寒涼的食物是不是都不能吃 ?
並不是所有的寒涼食物進入肚子裏都會對身體產生負面影響,只要與人的體質、吃的季節相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,入體大量出汗,而適量吃些大寒的西瓜,它能除燥熱,又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,這時的西瓜對身體來講就能起到協調、補血的作用,而天冷時吃西瓜,就易導致血虧。
寒、熱食物安搭配著吃,比如吃大寒的螃蟹時,一定要配上溫熱性質的生薑,用薑去中和蟹的寒涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,還利於蟹肉的消化、吸收。
4.黑色食品就是補腎食品嗎 ?
我們經常看到這樣的宣傳---黑色食品補腎、補血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實並不盡然,溫熱是補、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫,補血、補腎效果明顯;黑芝麻,性平、補腎、補肝,潤腸、養髮;黑豆,性平,補腎、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性寒,夏天可以經常吃,冬天儘量不要吃。任何食物補還是不補,一定要看這個食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對身體都有補益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節儘量不要吃,非要吃的話,也要與溫熱的生薑、辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營養素,又不至於傷腎、傷胃。
 
人見人愛的家庭補血方
在日常的飲食中,還有很多的補血方,有興趣的朋友,可以按我下面介紹的方法去做,也可換換花樣,讓家人更愛吃。
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。
紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。
紅棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋裏炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒製的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了,裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋裡慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米裡一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米、紅棗一起燒,也是一道補血的佳餚。
紅棗10粒切開,白果10粒去外殼,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分鐘,每晚臨睡前吃,可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、洽夜尿多,效果很好,從白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。
紅棗10粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血補腎,專冶腰膝酸軟,長年吃,有養顏祛斑的作用。
紅棗10粒切開,生薑3片,煮水喝,是開胃的良方。
此外,用豬蹄加黃豆燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯,或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生薑燉爛了吃,這些都是補血的好食物。
做這些食物時要注意,選料要新鮮,而且要燉爛了吃,這樣才能有利於消化、吸收。
家中掌勺的人要有耐心,並能長年堅持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正確保一家人身體的健康。

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善用中藥材 幫助清熱解毒











中醫理論中的「毒」與現代醫學的自由基相似,是造成身體老化最常見因素之一。中醫對「毒」的定義很廣,凡是對身體或精神有害的物質都稱為「毒」。         







中醫對「毒」的定義很廣,凡是對身體或精神有害的物質都稱為「毒」。中醫博士張廷堅表示,中醫將毒分為外來之毒和內生之毒兩種,「外來之毒」包含層面很廣,舉凡外界侵害人體的有害物質都為「外毒」,而從外侵入人體的途徑有四:

1呼吸道:例如吸入汽機車排出之污染廢氣。

2消化道:近日引起社會大眾震驚的食品添加物含塑化劑事件。

3皮膚:使用含塑化劑的兒童巧拼地墊、穿著含有化學製劑的衣物。

4眼晴、耳朵:聽到很「毒」的話,看到驚悚鏡頭,造成喜、怒、悲、恐等情緒波動,影響精神狀態。


「內生之毒」是指人體五臟六腑失調、新陳代謝異常,產生對人體不利的物質,有痰飲(體內不好的體液)、糟粕(宿便)、血瘀(高血脂症、血液循環不良)等。這些外來的有毒物質在正常情況下,是經肝解毒,再由皮膚、呼吸或從大小便中排出體外。根據研究,從人體皮膚、呼吸道、大小便排出體外的毒物有500餘種之多。

火氣大、發炎,都是毒

中醫對「毒」的認識,早在2000多年前《黃帝內經》中就曾多次提到「毒」,不過當時主要指藥物的毒性、蟲蛇野獸之毒,和引起傳染病的「疫毒」。

現今中醫所謂的毒更為廣泛,大半以「熱毒」為主,常見的有俗稱的「火氣大」,會出現口臭、長痘痘、牙齦浮腫、小便黃色等情形;發炎反應也是熱毒的一種,如急性肝炎,以及現代常見的文明病,都跟慢性發炎有密切的關係,長期的發炎反應,最後會造成被攻擊的組織或器官不能修復,而喪失功能產生病變。


由於毒會對五臟六腑造成傷害,影響氣血運行,身體自然會產生老化;至於人人聞之色變的癌症,跟毒當然也密切相關,因為毒在體內日積月累的堆積,都有可能會造成癌症。此外,情緒不暢、肝氣鬱結會形成氣滯,造成痰毒和瘀毒;喜歡吃重口味及辛辣食物的人,會形成食積,造成火毒和痰毒,這是因為體熱太旺,會使人體的體液被濃縮,變成痰,積少成多遂成內毒。中醫理論中的「毒」與現代醫學的自由基相似,是造成身體老化最常見因素之一;在幾千年的醫學發展過程中,中醫累積了豐富的排毒保健經驗,值得傳承、發揚和推廣。

體內有毒素,症狀多樣化

身體若有「毒素」,就早期的中醫觀點——「火熱之盛謂之毒」,會有以下的症狀出現,像是口臭、口苦、便祕、長青春痘、舌苔黃、牙齦腫痛、目赤眼紅、口唇潰破等,嚴重者就會出現慢性疾病如高血壓、尿毒或是癌症。總體而言,中醫所謂人體的毒素,並非全然是「火毒」,人體不能排泄掉的、多餘的,且對人體有害的物質,經年累月長期沉積在體內,毒素堆積在五臟,就會加速五臟的衰老,毒素雖深藏在體內不易察覺,但仍有些蛛絲馬跡、脈絡可尋。從體表的徵兆,可以得知毒素的藏身之處,以下是毒素堆積在五臟所突顯的特徵:


1 肝有毒素:指甲表面有凸起的棱線,經前乳房脹痛、情緒易怒、抑鬱不歡、口苦胸悶。

2 心有毒素:舌頭潰破、心悸失眠、多夢、胸腔悶痛、額頭長青春痘。

3 脾有毒素:食慾不振、四肢沉重、身體困乏、食少體胖、便溏多痰、口臭。

4 肺有毒素:皮膚乾燥暗沉、便祕、易悲傷、容易感冒。

5 腎有毒素:水腫、腰痠、足跟痛、女子經血量少色暗、男子性慾下降、精蟲減少、下巴長青春痘。


9種解毒食材











中國有一句名言:「醫食同源」,這句話具體表達了中國傳統的醫學觀念。意思是指醫藥的來源,和食物如出一轍,這是長久歷史的經驗累積。值此炎炎夏日,加上塑化毒害及環境中,充斥著各種有害物質的現代文明社會,大眾可多利用生活中常見的食物或藥材,達到清熱解毒之功效。

生活中經常食用的綠豆、薑母、醋、海帶、薏仁、黑豆、山藥、西瓜等,都有不錯的排毒和解毒功效。張廷堅提醒,無論何種食療或是藥療,都要適量而止,不宜多食,以免造成身體不必要的負擔。

●綠豆:

《本草備要》記載:「綠豆清熱解毒,一切草木、金石、砒霜毒,皆治之。連皮用。」主要功效為清熱解毒,可幫助排除重金屬和化學毒劑之毒。近日食品添加物含塑化劑,多吃綠豆有助毒素排出;但虛冷體質者不宜多食,過量者恐出現手腳冰冷、拉肚子、疲勞或血壓下降。

●醋:

《本草備要》記載,醋,酸溫。散瘀解毒,時常吃醋可袪邪、解毒,除榖、魚、肉、菜、葷、蟲諸毒。

具有下氣消食、開胃化積的功用。醋是鹼性食物,可以防止體內酸化,維持人體的酸鹼平衡。現代科學研究發現,醋可提高肝臟的排毒及新陳代謝功能,抑制人體衰老過程中過氧化物質的形成,降低體內毒素、延緩衰老。但多食會傷筋,容易痠痛,筋鬆弛無力。

●海帶:

《神農本草》說:「海帶主治癭瘤,頸項結核,水腫。」中醫所謂「癭瘤」,即西醫之甲狀腺腫脹,患者頸部中間,有軟肉隆起,腫脹肥大,俗名「大脖子病」,這是由於缺乏碘質所引起。日本311大地震,民眾搶吃的海帶,即可預防放射碘的毒害。

●薏仁:

主健脾益胃、補肺、去風勝濕,薏仁還有增進人體水分的新陳代謝,可排除體內多餘的水分。臨床研究顯示,薏仁具抑制癌細胞作用,因為薏仁利水性寒,所以,懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。

●西瓜:

甘寒。解暑除煩,利便醒酒。性生冷,多食傷脾助濕。西瓜具有消暑解渴的功效,被譽為「天然白虎湯」,民間有「暑天半個瓜,藥物不用抓」的說法。然而西瓜性寒,吃多了會傷脾助濕。

●薑母:

解毒能力很好,像有些菇類恐具有毒性,因此,煮食菇類料理時經常會放薑。

●黑豆:

入腎利水消腫止痛,解腎毒功能佳,搗成泥,可塗抹一切腫毒,煮食可以減少痘瘡。由於整顆生黑豆很難消化、吸收,黑豆一般煮熟來吃。因不易消化,故消化不良者不宜多食。

●山藥:

入脾肺二經能化痰,對痰毒有功效,例如脾濕痰飲的糖尿病,山藥能健脾袪痰降血糖。

●白蘿蔔:

藥名「萊菔」,能醒酒解毒,蘿蔔中的萊菔素,能抑制黃麴毒素、大腸桿菌等菌毒。蘿蔔性冷,且具「破氣」作用,體質偏寒的人最好少吃,進補或服用參類藥材後,不宜吃蘿蔔。此外,白髮太多者不宜多食,多食會使血液無法充分供應養分到髮根,頭髮更易變白。



【完整內容請見《常春月刊》340期;訂閱常春月刊電子雜誌


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巨大子宮肌瘤 別人貧血 她卻血太濃 小心血管栓塞
 








據統計,國內20-50歲的生育婦女中平均每3人就有1人患有子宮肌瘤,但不是每位病人都會出現貧血、頻尿或便秘等症狀,不過民眾可別以為子宮長肌瘤症狀輕微就輕忽。一名婦人子宮長肌瘤,卻一改常態沒有貧血症狀,反出現血液太濃稠,診斷發現是罹患罕見的肌瘤-紅血球增生症候群,恐有造成中風的疑慮。
56歲的陳女士,已停經,近年來肚子越來越大,原以為只是上年紀發福「胖肚子」不以為意,不過最近卻觸摸發現肚子有腫塊前來就診,經檢查發現陳女士的子宮肌瘤長約20公分,肌瘤大小比起一般常見肌瘤僅約3-4公分,還要大上4-5倍,醫師建議開刀切除。然而,術前例行抽血檢查時卻發現陳女士的血紅素異常上升高達21.1gm/dl(正常為 12~16gm/dl),血比容為59.9%(正常37~47%),血液濃稠狀況已嚴重到有中風之虞,遂再轉介血液腫瘤科醫師處理。
所幸經進一步檢查後,並未發現其他造成紅血球過多的原因,推測陳女士的血液濃稠問題應為該巨大肌瘤所引起,確診為罹患罕見的肌瘤-紅血球增生症候群。由於擔憂陳女士血液太濃稠,恐有中風之虞,術前醫師先替她進行放血治療,每天放250cc的血液,連放六天共1500cc血後,才剖腹手術拿掉重達3.7公斤,甚至比一包白米還重的巨大肌瘤,術後隔日陳女士的血紅素即恢復到正常值13.5gm/dl,且術後狀況良好,沒有併發症。
國泰綜合醫院婦產科陳俐瑾醫師指出,一般來說,子宮肌瘤患者因肌瘤壓迫,常見會出現因月經量大導致慢性貧血或有頻尿或便秘等問題,但陳女士卻一反常態不但沒有出現上述症狀,反造成血液太濃稠,推測病因應是巨大肌瘤中有異常的血球生成素,刺激紅血球增生,加上生長快速的巨大肌瘤容易出現肌瘤壞死和缺氧,使身體會代償性增加紅血球的製造所致,才使得陳女士罕見發生因子宮肌瘤造成血液濃稠問題。
陳俐瑾醫師呼籲,由於「肌瘤-紅血球增生症候群」是罕見的併發症,病人往往合併巨大的肌瘤和血液中紅血球過多,有增加中風及血管栓塞的危險,因而提醒婦女,特別是停經後婦女,可別以為子宮肌瘤很常見,且容易在停經後逐漸縮小,加上症狀又很輕微就鬆懈輕忽,如出現頻尿、肚子突然變大等問題,盡快就醫確診。


子宮肌瘤與肌瘤-紅血球增生症候群比較



















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子宮肌瘤



肌瘤-紅血球增生症候群



症狀



貧血、頻尿、便秘或肚子突然變大等症狀,視患者肌瘤大小或生長位置,症狀有所不同;部分人甚至沒有任何症狀



便秘、頻尿、肚子變大或血液濃稠等症狀,同樣視肌瘤大小與生長位置不同,症狀有別



發生率



20-50歲生育婦女的發生率高達2-4成



據國內外文獻,全球僅40例



治療



手術、侵入性血管栓塞治療;或服藥先縮小肌瘤體積,再動手術取出



本文作者【國泰綜合醫院 婦產科 陳俐瑾醫師】
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慢性咳嗽,小心胃食道逆流







先生平時工作忙碌,是外食族,因為工時長,晚餐常誤餐,多以宵夜代替。半年前開始,夜間就寢後會咳嗽,影響睡眠,且合併有胸口悶及灼熱感。
王先生至診所就診,醫師告知可能是慢性咽喉炎,服用藥物後症狀卻未改善。他改至臺北市立聯合醫院耳鼻喉科門診求助,醫師診視後轉診至消化內科門診就診,經胃鏡檢查後發現為胃食道逆流,經過藥物治療,合併飲食習慣及作息調整後,夜間咳嗽情形緩解了,目前仍然持續門診治療中。
臺北市立聯合醫院林森中醫院區消化內科主治醫師吳炳燁表示,胃食道逆流目前是非常常見的上消化道疾病,其病因為胃與食道交口處賁門括約肌鬆弛,導致胃酸逆流至食道,造成食道發炎,其典型症狀為心口灼熱,俗稱「火燒心」。
此外尚有酸液上湧、胸悶等症狀,然而許多患者卻不會注意到因胃酸逆流至喉頭,造成咽喉發炎,會有咳嗽情形,由於身體姿勢的關係,平躺時較易發作,所以症狀較常發生在夜間就寢後。若未合併治療胃食道逆流,則症狀無法緩解。
吳炳燁說明,目前診斷方式除了問診及理學檢查外,胃鏡是首選工具,可以直接檢視病灶,針對胃鏡下無明顯食道發炎,卻有典型症狀的患者,則可考慮24小時食道pH值監測。
目前治療方式則以口服藥物治療為主,質子幫浦抑制劑等抑制胃酸的藥物合併促進食道胃蠕動藥物,可以改善症狀,使食道發炎復原,療程視嚴重程度由四個月至一年。
針對嚴重賁門鬆弛合併食道發
炎者,除考慮長期藥物治療外,須每年追蹤胃鏡;飲食方面應定時定量,忌甜食及少喝刺激性飲料如茶、酒、咖啡。另外睡前1-2小時避免宵夜,睡覺時候枕頭可以墊高,民眾若有類似症狀可以至消化內科門診就診。

本文作者【臺北市立聯合醫院 林森中醫院區 消化內科 吳炳燁 主治醫師】
本文由【KingNet國家網路醫院】提供

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